レシピ数 : 192 品
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茗荷ときゅうりの浅漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.5 g
みょうがと青じその風味が爽やかな浅漬け。冷蔵庫でなじませておくと味がよくなじみ、よりおいしくいただけます。エネルギー8 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム18 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸16 µgきゅうり、みょうが、青じそ、塩材料: きゅうり、みょうが、青じそ、塩-
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かつおのたたき アボカド添え
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
かつおのたたきに濃厚な味わいのアボカドがよく合います。お好みの薬味と一緒にいただきましょう。エネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質7.3 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール36 mgカリウム570 mgカルシウム19 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質7.3 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gコレステロール36 mgカリウム570 mgカルシウム19 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgかつおのたたき(切り身)、アボカド、新玉ねぎ、に…材料: かつおのたたき(切り身)、アボカド、…-
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なめろう
- 89 kcal
- 食塩 0.7 g
「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。エネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgあじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A …材料: あじ(刺身用)、A しょうが(みじん…-
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豆腐のだしかけ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
「山形のだし」は山形県村山地方の郷土料理。夏野菜と香味野菜を細かく刻んで調味し、ご飯や豆腐にかけて食べます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム74 mgリン72 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム74 mgリン72 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、A なす(5mm角に切る水にさらす)…材料: 絹ごし豆腐、A なす(5mm角に切る…-
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手まり寿司
- 211 kcal
- 食塩 1.2 g
カラフルな見た目で食卓が華やぐ料理を、ラップで簡単に。つまみやすく、様々な具が楽しめるので、おもてなしにも。エネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.0 g脂質2.1 g炭水化物39.0 g糖質37.4 g食物繊維1.6 gコレステロール16 mgカリウム160 mgカルシウム9 mgリン115 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.0 g脂質2.1 g炭水化物39.0 g糖質37.4 g食物繊維1.6 gコレステロール16 mgカリウム160 mgカルシウム9 mgリン115 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、スモークサー…材料: 鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、…-
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彩りつくね
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げで作ったつくねに、 薬味等をトッピングし、見た目を華やかに。厚揚げを加えて、口当たりを軽く。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが(すりおろし)…材料: 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが(…-
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おせちお弁当に 鰆の幽庵焼き風
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
調味液に漬けたさわらを、魚焼きグリルで焼くだけ。しっかり味でご飯が進み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.3 g糖質3.3 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム418 mgカルシウム13 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質7.8 g炭水化物3.3 g糖質3.3 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム418 mgカルシウム13 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、青じそ、A、しょうゆ、みりん、酒材料: さわら(切り身)、青じそ、A、しょう…-
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作り置きミニハンバーグ
- 231 kcal
- 食塩 1.2 g
ミニサイズのハンバーグをたくさん作り、オーブンで一気に焼いて作り置きに。じっくりと焼いて、玉ねぎの甘味を引き出します。エネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質16.4 g炭水化物9.0 g糖質8.0 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム331 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質16.4 g炭水化物9.0 g糖質8.0 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム331 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸9 µg合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、A塩、Aこしょ…材料: 合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、A…-
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さんまの蒲焼き丼
- 529 kcal
- 食塩 1.6 g
秋が旬のさんまを甘辛く味付けして蒲焼き丼に。お好みで爽やかな香りと辛味を持つ山椒をかけて。エネルギー529 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質24.0 g炭水化物62.8 g糖質60.4 g食物繊維2.4 gコレステロール54 mgカリウム248 mgカルシウム33 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー529 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質24.0 g炭水化物62.8 g糖質60.4 g食物繊維2.4 gコレステロール54 mgカリウム248 mgカルシウム33 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgさんま(3枚おろし)、小麦粉、サラダ油、Aしょう…材料: さんま(3枚おろし)、小麦粉、サラダ…-
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電子レンジで ナスのサバ缶煮
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジで簡単に調理でき、時間がない時にもぴったり。とろりとしたなすに、さばのうまみが染みた味付けいらずの煮物です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgさばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょうが、青じそ、…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょう…-
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