レシピ数 : 408 品
  • なめろう

    • 99 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A …
    材料: あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A 長ねぎ(みじん切り)、A…
  • たらのさっぱりレンジ蒸し

    • 115 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    545 mg
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    545 mg
    たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ…
    材料: たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ、A酒、Aごま油、小ねぎ…
  • シェントウジャン(豆乳と黒酢の中華風スープ)

    • 120 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ふるふるとした口当たりが楽しい、台湾で朝食や軽食で食べられる豆乳スープ。豆乳にはたんぱく質の他ミネラルも含まれています。
    エネルギー
    120 kcal
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    355 mg
    エネルギー
    120 kcal
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    355 mg
    豆乳(成分無調整)、A 黒酢(または酢)、A ご…
    材料: 豆乳(成分無調整)、A 黒酢(または酢)、A ごま油、A しょうゆ、油揚…
  • 消化に良い豚汁

    • 114 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    具材を小さめに切ることで、スプーンでも食べやすい豚汁に。豚肉をごま油で炒めることで風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    114 kcal
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    416 mg
    エネルギー
    114 kcal
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    416 mg
    豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油…
    材料: 豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油、みそ、だし汁
  • 里芋の味噌汁

    • 70 kcal
    • 食塩 0.9 g
    kaiko子
    寒い日にぴったり。ほっこりと身体が温まる、里いもの味噌汁。油あげの旨味で、塩分が控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    70 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    496 mg
    エネルギー
    70 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    496 mg
    里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ(小口切り)
    材料: 里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ(小口切り)
  • 鮭の回鍋肉風 中華風味噌炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.6 g
    簡単手抜きママ
    ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    531 mg
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    531 mg
    鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉…
    材料: 鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、キャベツ、長ねぎ、しょ…
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 566 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    566 kcal
    たんぱく質
    27.8 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    70.3 g
    コレステロール
    281 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    1175 mg
    エネルギー
    566 kcal
    たんぱく質
    27.8 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    70.3 g
    コレステロール
    281 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    1175 mg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいたけ、鶏もも肉、だし汁(か…
  • なすと厚揚げのとろとろ煮

    • 284 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    こんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。
    エネルギー
    284 kcal
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    417 mg
    エネルギー
    284 kcal
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    417 mg
    なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ(…
    材料: なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ(3倍濃縮)、A 水、A …
  • 切り干し大根の卵焼き

    • 170 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    栄養価の高い卵に、ミネラル豊富な切り干し大根を組み合わせた風味豊かで食感がよい卵焼き。ツナの代わりに干しえびでも美味。
    エネルギー
    170 kcal
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    214 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    350 mg
    エネルギー
    170 kcal
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    214 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    350 mg
    卵(Mサイズ)、切り干し大根、A ツナ缶(油漬け…
    材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、A ツナ缶(油漬け、汁けをきる)、A 長ね…
  • 豚こま肉ともやしの甘辛炒め

    • 312 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シャキシャキのもやしに豚のうま味、甘辛のしょうゆ味が絡みます。仕上げにマヨネーズをかけてコクとエネルギーアップ。
    エネルギー
    312 kcal
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    7.0 g
    コレステロール
    57 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    290 mg
    エネルギー
    312 kcal
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    7.0 g
    コレステロール
    57 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    290 mg
    豚こま切れ肉、もやし、サラダ油、小ねぎ(小口切り…
    材料: 豚こま切れ肉、もやし、サラダ油、小ねぎ(小口切りあれば)、マヨネーズ、A…