ひきにく のレシピ 131品
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シニア向け
肉の食感とうま味がギュッとつまった食べごたえあるチキンナゲットです。高野豆腐入りでカルシウムなどのミネラルも補えます。
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エネルギー
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368kcal
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たんぱく質
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23.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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24.1g
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炭水化物
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11.5g
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コレステロール
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64mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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327mg
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材料：
A 鶏ひき肉、A 高野豆腐（すりおろす）、A 玉ねぎ（みじん切り）、…
鶏ひきだんごがふんわりとした食感でおいしい、水だしを使っただし煮。ポリ袋を使った調理で手も汚れません。
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エネルギー
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265kcal
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たんぱく質
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21.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.4g
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炭水化物
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10.6g
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コレステロール
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133mg
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食塩相当量
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2.3g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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582mg
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材料：
鶏ひき肉、チンゲン菜（ざく切り）、Ａ しょうが汁、Ａ 玉ねぎ（すりお…
玉ねぎの甘みと牛肉のうまみが詰まった、ほくほくじゃがいものコロッケ。
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エネルギー
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583kcal
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たんぱく質
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14.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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31.8g
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炭水化物
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56.0g
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コレステロール
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146mg
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食塩相当量
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2.5g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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1052mg
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材料：
じゃがいも（男爵いも）、玉ねぎ、牛ひき肉、塩、こしょう、溶き卵、パン…
砂糖としょうゆの甘辛味のそぼろに、しょうがのよい香り。作り置きに、お弁当に大活躍です。
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エネルギー
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449kcal
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たんぱく質
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18.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.5g
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炭水化物
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63.8g
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コレステロール
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60mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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309mg
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材料：
鶏ひき肉、しょうが、サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖、水、ご飯、絹さや、…
揚げずに作って脂質をカットしていますが、新じゃがの香りとほくほく感、香ばしい衣はいつも食べるコロッケそのもの♪
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エネルギー
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265kcal
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たんぱく質
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11.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.9g
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炭水化物
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29.8g
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コレステロール
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72mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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675mg
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材料：
新じゃがいも、豚赤身ひき肉、玉ねぎ（みじん切り）、A砂糖、A塩、Aこ…
ひき肉に豆腐を加えてふんわり、ヘルシー。香味野菜や酸味のきいたたれで、さっぱりとしたおいしさです。お弁当にもおすすめ。
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エネルギー
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241kcal
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たんぱく質
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18.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.1g
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炭水化物
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8.5g
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コレステロール
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140mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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425mg
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材料：
ピーマン、薄力粉、サラダ油、肉詰めの材料、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、卵、…
通常のラーメンに比べて、脂質控えめの愛情レシピ。ゆでたひやむぎは水にさらさないのがポイント。スープがしっかり絡みます。
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エネルギー
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495kcal
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たんぱく質
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23.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.7g
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炭水化物
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77.8g
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コレステロール
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30mg
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食塩相当量
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3.2g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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451mg
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材料：
ひやむぎ（乾）、鷄胸ひき肉、A 豆乳（成分無調整）、A 水、A 鶏が…
電子レンジで作るお手軽焼きそば。オーブンシートに包んで蒸し焼きにするので、油いらずでヘルシーに仕上がります。
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エネルギー
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405kcal
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たんぱく質
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17.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.7g
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炭水化物
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64.8g
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コレステロール
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32mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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5.5g
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カリウム
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431mg
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材料：
焼そば麺、鶏ひき肉、もやし、黄ピーマン、赤ピーマン、しいたけ、にんに…
彩り野菜が所々のぞく、見た目もかわいいハンバーグです。赤身のひき肉を使えば、カロリーを抑えることができます。
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エネルギー
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206kcal
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たんぱく質
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14.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.7g
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炭水化物
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18.1g
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コレステロール
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76mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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746mg
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材料：
ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、A豚ひき肉（赤身）、Aパン粉、A…
ケチャップライスには野菜たっぷり！カロリーが気になる方は副菜にノンオイルレシピをチョイス。一工夫で美味しく頂けます。
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エネルギー
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454kcal
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たんぱく質
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17.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.0g
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炭水化物
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64.3g
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コレステロール
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272mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
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3.6g
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カリウム
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509mg
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材料：
チキンライス、鶏ひき肉、玉ねぎ（みじん切り）、人参（みじん切り）、ぶ…
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