レシピ数 : 433 品
  • 消化にやさしい ロールキャベツ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.8 g
    重野佐和子
    ひき肉を使わずにもも肉を叩いて作るので脂質を抑えられ、消化にやさしいロールキャベツです。素材のおいしさを感じられます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    47 µg
    キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)、豚もも薄切…
    材料: キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)…
  • ほたて、じゃがいも、こんにゃくのみそ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小林まさる
    ほたてのうま味とみその風味が染み渡り、ほっとする味わいです。食べ応えがあり、さらにお財布にも優しい一品。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    29.6 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    178 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    68 µg
    ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切りこんにゃく、…
    材料: ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切り…
  • ほうれん草とベーコンのキッシュ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    たっぷりの野菜がペロリと食べられる嬉しい一品。やわらかな口当たりで、年代問わず楽しめるメニューです。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、オ…
    材料: ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシ…
  • 大根餃子

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小林まさみ
    皆が大好きな餃子を、餃子の皮ではなく大根で。しっかり味の肉だねと甘味のある大根が相性抜群。ご飯のおかずやおつまみにも。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ご…
    材料: 大根、塩、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ…
  • フライパンで簡単 パラパラえびピラフ

    • 260 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    炒める工程から炊き上げまでフライパンひとつで作れます。米は研がずに使うことでパラパラに仕上がります。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    42.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    42.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    103 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    36 µg
    米、むきえび、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、バター…
    材料: 米、むきえび、玉ねぎ、にんじん、ピー…
  • さば缶の卵とじ

    • 179 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    煮るだけのお手軽レシピ。たんぱく質やカルシウムが豊富で、さば缶にはカルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含まれます。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    227 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    159 mg
    リン
    195 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    227 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    159 mg
    リン
    195 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    さば水煮缶(固形量)、玉ねぎ、卵、Aしょうゆ、A…
    材料: さば水煮缶(固形量)、玉ねぎ、卵、A…
  • かきフライ タルタルソース

    • 352 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    マヨネーズを使わない特製タルタルソースで、ヘルシーなのに食べごたえのあるカキフライです。
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    26.0 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    191 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    11.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    18.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    26.0 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    191 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    11.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    18.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    80 µg
    かき(加熱用)、A溶き卵、A小麦粉、A牛乳、パン…
    材料: かき(加熱用)、A溶き卵、A小麦粉、…
  • 大根ポタージュ

    • 82 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    大根を使ったさっぱりとしたポタージュ。大根と玉ねぎのほんのりとした甘さにほっとします。バターを加えることでコクがでます。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    67 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    67 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    24 µg
    大根、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、顆粒コンソメ、…
    材料: 大根、玉ねぎ、バター、小麦粉、水、顆…
  • ミートドリア

    • 470 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    油を使わないミートソースに、塩を使わず作ったホワイトソースを合わせた、工夫のドリア。とろーりチーズがたまらない一品です。
    エネルギー
    470 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    71.0 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    204 mg
    リン
    362 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    470 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    71.0 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    204 mg
    リン
    362 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、玉…
  • 型いらず お手軽ミートローフ

    • 214 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    アルミホイルを使った、型いらずのミートローフ。ひき肉は赤身を使って脂質をカットします。おもてなしにおすすめです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    204 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    204 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、乾燥パン粉、…
    材料: 牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、…
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