牛肉 のレシピ 44

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by おいしい健康
木綿豆腐を牛肉で巻いて、ジューシーで食べごたえ十分の一品に。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
材料: 木綿豆腐、牛もも薄切り肉(脂身なし)、こしょう、小麦粉、サラダ油、た…
by おいしい健康
もも肉を使うことで脂質をカット。肉は常温から加熱するとやわらかく仕上がります。麦ご飯で食物繊維をプラス。
材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、麦ご飯(押麦3割)、…
by おいしい健康
1つの鍋で作れる、牛肉と野菜のうまみが溶け込んだハヤシライス。赤ワインがほのかに香る、大人の味わいです。
材料: 牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、塩(牛肉用)、こしょう(牛肉用)…
by おいしい健康
牛肉のうま味と玉ねぎの甘味を活かした牛丼。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
材料: 牛バラ肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、麦ご飯(押麦2割)、紅しょ…
by ワタナベマキ
バターで炒めた牛肉を赤ワインで煮込む、上品な香りと味わいのハヤシライス。
材料: 玉ねぎ、にんにく、牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、塩(牛肉用)、…
by おいしい健康
材料2つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
材料: キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし肉(小さめに切る)、オリーブ油、…
by 白いエプロンのクマ
定番の牛丼を、牛肉と玉ねぎだけで簡単に作ります。ご飯が進む甘辛味に仕上がりました。
材料: 麦ご飯(押麦2割)、牛もも薄切り肉(脂身なし)、玉ねぎ、A水、Aしょ…
by おいしい健康
シンプルな調味料で煮るだけのお手軽レシピ。温泉卵をトッピングしてボリューム感もあります。
材料: 牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A しょうゆ、A 砂糖、ご飯、温泉卵
by 瀬尾幸子
味がしみた牛肉とくたくたの玉ねぎ。甘辛い、なつかしいあの味にほっこり。
材料: 牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、ご飯、紅しょうが
by おいしい健康
牛もも肉を使ったヘルシーなローストビーフ。見た目も豪華な一品なので、一が集まるときなどにもぴったりのレシピです。
材料: 牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラダ油、クレソン、A …