レシピ数 : 16 品
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春香る 新ジャガイモとクレソンのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
クレソンの香りと、新じゃがいものほくほくとした食感がおいしい春サラダです。じゃがいもはよく洗い、皮ごと食べましょう。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質5.4 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム10 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸23 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質5.4 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム10 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸23 µg新じゃがいも(皮付き)、クレソン、長ねぎ、A、オ…材料: 新じゃがいも(皮付き)、クレソン、長…-
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フライパンで焼くだけ ローストビーフ
- 146 kcal
- 食塩 1.1 g
牛もも肉を使ったヘルシーなローストビーフ。見た目も豪華な一品なので、人が集まるときなどにもぴったりのレシピです。エネルギー146 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン148 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物2.6 g糖質2.4 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン148 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラ…材料: 牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こ…-
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脂質控えめ 牛もも肉のステーキ
- 168 kcal
- 食塩 0.6 g
サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。エネルギー168 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.6 g脂質11.6 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール58 mgカリウム306 mgカルシウム15 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.6 g脂質11.6 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール58 mgカリウム306 mgカルシウム15 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2cmくらいのも…材料: 牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2c…-
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クレソンとマッシュルームのサラダ
- 9 kcal
- 食塩 0.3 g
素材の持ち味を楽しむお手軽サラダ。クレソンのピリッとした辛味成分には、食欲を増進したり、消化を助ける働きがあります。エネルギー9 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µgクレソン、マッシュルーム(生)、レモン汁、塩、粗…材料: クレソン、マッシュルーム(生)、レモ…-
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牛肉のやわらかさっと煮 柚子コショウ風味
- 172 kcal
- 食塩 1.2 g
ゆずの香りで牛肉がさっぱりといただける一品。牛肉と相性抜群のクレソンをさっと和えて、ほろ苦さがアクセントです。エネルギー172 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質10.2 g炭水化物3.0 g糖質2.6 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム328 mgカルシウム23 mgリン167 mg鉄1.3 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質10.2 g炭水化物3.0 g糖質2.6 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム328 mgカルシウム23 mgリン167 mg鉄1.3 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、クレソン、サラダ油、…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、クレソン…-
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脂質控えめ ポークソテー
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸20 µg豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、こしょう、…材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…-
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たことクレソンのサラダ
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
食材の味を引き立ててくれるドレッシングがポイントのレシピ。クレソンの辛味もたこの旨味を引き立てています。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質2.4 g炭水化物2.5 g糖質2.0 g食物繊維0.5 gコレステロール45 mgカリウム148 mgカルシウム26 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質2.4 g炭水化物2.5 g糖質2.0 g食物繊維0.5 gコレステロール45 mgカリウム148 mgカルシウム26 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgたこ(ゆで)、クレソン、ラデッシュ、A白ワインビ…材料: たこ(ゆで)、クレソン、ラデッシュ、…-
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サーモンのムニエル
- 367 kcal
- 食塩 0.5 g
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。エネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgサーモン(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料: サーモン(切り身)、塩、こしょう、小…-
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クレソンとカブのサラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
旬のクレソンを楽しむお手軽サラダ。クレソンに含まれるシニグリンは、胃もたれを解消し、食欲を増進させる効果があります。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム32 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム32 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgクレソン、かぶ、ドレッシング、ごま油、しょうゆ、…材料: クレソン、かぶ、ドレッシング、ごま油…-
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お手軽 クレソンとカッテージチーズサラダ
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
2ステップのお手軽サラダ。クレソンの辛み成分には食欲増進や、胃もたれを防ぐ働きがあります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質0.9 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール4 mgカリウム76 mgカルシウム33 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸34 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質0.9 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール4 mgカリウム76 mgカルシウム33 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸34 µgクレソン、カッテージチーズ、ハーブソルト材料: クレソン、カッテージチーズ、ハーブソ…-
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