レシピ数 : 4136 品
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骨つき鶏
- 188 kcal
- 食塩 0.4 g
香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こしょう、A …材料: 鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こ…-
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ぶりのマヨポン照り焼き
- 214 kcal
- 食塩 0.6 g
マヨネーズとぽん酢しょうゆを使った照り焼きです。ぶりを焼く時、水分や油分が出るので、拭きながら焼くと臭みがなくなります。エネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.9 g脂質18.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール66 mgカリウム297 mgカルシウム22 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.9 g脂質18.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール66 mgカリウム297 mgカルシウム22 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgぶり(切り身)、塩、サラダ油、青じそ、A、ぽん酢…材料: ぶり(切り身)、塩、サラダ油、青じそ…-
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ししゃも焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
頭から丸ごと食べられるししゃもはカルシウムが豊富。オーブンで焼くだけなので手軽です。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgししゃも、酒、レモン材料: ししゃも、酒、レモン-
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砂肝のねぎ塩あえ
- 74 kcal
- 食塩 0.5 g
簡単、ヘルシー、美味しいの3拍子揃った一品です。砂肝は鶏の胃の筋肉部分で、鉄やビタミンB12、亜鉛が豊富です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.3 g脂質3.9 g炭水化物0.9 g糖質0.6 g食物繊維0.3 gコレステロール100 mgカリウム138 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.3 g脂質3.9 g炭水化物0.9 g糖質0.6 g食物繊維0.3 gコレステロール100 mgカリウム138 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg砂肝、ごま油、たれ、長ねぎ(みじん切り)、ごま油…材料: 砂肝、ごま油、たれ、長ねぎ(みじん切…-
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パセリのツナ和え
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
脇役になりがちなパセリ。実は栄養価が高く、ビタミンCやβ‐カロテン、鉄などが豊富です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.0 g脂質4.4 g炭水化物0.9 g糖質0.2 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム150 mgカルシウム30 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸23 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.0 g脂質4.4 g炭水化物0.9 g糖質0.2 g食物繊維0.7 gコレステロール6 mgカリウム150 mgカルシウム30 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸23 µgパセリ、ツナ缶(油漬け)、しょうゆ材料: パセリ、ツナ缶(油漬け)、しょうゆ-
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レンジで 塩そぼろ
- 179 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジでできる塩味のさっぱりとした肉そぼろです。ごはんにかけたり、オムレツの具にしたりと使い勝手の良さも嬉しい。エネルギー179 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質13.8 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gコレステロール59 mgカリウム238 mgカルシウム6 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸2 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質13.8 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gコレステロール59 mgカリウム238 mgカルシウム6 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸2 µg豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒、塩、粗びき…材料: 豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒…-
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鶏もも肉のねぎ塩レモンだれ
- 123 kcal
- 食塩 0.6 g
レモン風味のねぎ塩ダレでさっぱりと頂けます。鶏肉は皮を除いて脂質を抑えています。エネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質7.0 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール70 mgカリウム272 mgカルシウム7 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質7.0 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール70 mgカリウム272 mgカルシウム7 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg鶏もも肉(皮なし)、サラダ油、A、酒、塩、ねぎ塩…材料: 鶏もも肉(皮なし)、サラダ油、A、酒…-
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お手軽 クレソンとカッテージチーズサラダ
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
2ステップのお手軽サラダ。クレソンの辛み成分には食欲増進や、胃もたれを防ぐ働きがあります。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質0.9 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール4 mgカリウム76 mgカルシウム33 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸34 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.1 g脂質0.9 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール4 mgカリウム76 mgカルシウム33 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸34 µgクレソン、カッテージチーズ、ハーブソルト材料: クレソン、カッテージチーズ、ハーブソ…-
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スペイン唐辛子(しし唐)の好きな食べ方
- 31 kcal
- 食塩 0.2 g
スペインではおなじみの1品!シンプルなのにクセになる美味しさです。しし唐には抗酸化作用のあるビタミンAやCが含まれます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.3 g脂質3.0 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム51 mgカルシウム2 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸5 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.3 g脂質3.0 g炭水化物0.9 g糖質0.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム51 mgカルシウム2 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸5 µgピミエントスパドロンPimientos de P…材料: ピミエントスパドロンPimiento…-
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フライパンで簡単 真鯛のポン酢焼き
- 117 kcal
- 食塩 0.7 g
鯛は低脂質・高たんぱく質で、消化吸収もよいので幅広い年齢層の方々におすすめできる食材の1つです。エネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸7 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸7 µg鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根材料: 鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根-
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