レシピ数 ： 4612 品
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塩だけでおいしい チキンステーキ
- 190 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉の黄色い脂肪は取り除くことで臭みがやわらぎ、少ない調味料で味が決まります。減塩にもつながりますよ。エネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質14.2 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール89 mgカリウム291 mgカルシウム5 mgリン170 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質14.2 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール89 mgカリウム291 mgカルシウム5 mgリン170 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg鶏もも肉（皮付き）、塩材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩-
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だし汁のとり方（かつお節）
- 4 kcal
- 食塩 0.1 g
かつお節からとるだし汁の作り方です。しっかりとうま味が溶け出すので、汁物や煮物に。だしがらはあえ物などに使えます。エネルギー4 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム4 mgリン36 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー4 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム4 mgリン36 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgかつお節、水材料： かつお節、水-
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鶏もも肉の下処理（脂と皮の除き方）
- 90 kcal
- 食塩 0.1 g
鶏もも肉の下処理方法です。ドリップや余計な脂を取り除いておくことで、調理したときにおいしさがアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏もも肉（皮付き）材料： 鶏もも肉（皮付き）-
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油揚げの油抜き
- 38 kcal
- 食塩 0.0 g
油揚げの余分な油を取り除く、油抜きの方法です。油抜きを行うことで風味がよくなり、調味料も染み込みやすくなります。エネルギー38 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質3.4 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム9 mgカルシウム31 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質3.4 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム9 mgカルシウム31 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg油揚げ材料： 油揚げ-
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厚揚げと桜えびのカリカリ焼き
- 122 kcal
- 食塩 0.5 g
カリッと香ばしく焼いた厚揚げに桜えびのうま味をきかせた一品。厚揚げにはカルシウムが多く含まれるので、手軽に補えます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.5 g脂質10.0 g炭水化物0.6 g糖質0.0 g食物繊維0.6 gコレステロール11 mgカリウム103 mgカルシウム198 mgリン123 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.5 g脂質10.0 g炭水化物0.6 g糖質0.0 g食物繊維0.6 gコレステロール11 mgカリウム103 mgカルシウム198 mgリン123 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg厚揚げ、桜えび、塩、ごま油材料： 厚揚げ、桜えび、塩、ごま油-
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油揚げのしらすチーズピザ風
- 118 kcal
- 食塩 0.7 g
油揚げに具材をのせて、オーブントースターで焼くだけ。手軽にたんぱく質を補えます。こんがりと焼き色をつけるのがポイント。エネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.4 g脂質9.7 g炭水化物0.3 g糖質0.0 g食物繊維0.3 gコレステロール33 mgカリウム41 mgカルシウム153 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.4 g脂質9.7 g炭水化物0.3 g糖質0.0 g食物繊維0.3 gコレステロール33 mgカリウム41 mgカルシウム153 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸9 µg油揚げ、しらす干し、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう材料： 油揚げ、しらす干し、ピザ用チーズ、粗…-
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ほうれん草のナムル
- 21 kcal
- 食塩 0.3 g
ほうれん草はさっとゆでると、色鮮やかに仕上がります。ごま油と白ごまの香ばしさがほうれん草の味を引き立てる、簡単副菜です。エネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.5 g炭水化物1.6 g糖質0.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン26 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.5 g炭水化物1.6 g糖質0.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン26 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgほうれん草、A、白ごま、ごま油、塩材料： ほうれん草、A、白ごま、ごま油、塩-
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こんにゃくのハーブ塩炒め
- 3 kcal
- 食塩 0.5 g
一品驚きの３kcal！おつまみにもおすすめです。こんにゃくは便秘解消に役立つ不溶性食物繊維が豊富です。エネルギー3 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.4 g糖質0.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム21 mgカルシウム26 mgリン3 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー3 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物1.4 g糖質0.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム21 mgカルシウム26 mgリン3 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒胡椒材料： 板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒…-
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きな粉とごまのふりかけ
- 3 kcal
- 食塩 0.1 g
香ばしいきなこやごまの香り、かつお節のうま味にご飯がすすむ手作りふりかけ。普段不足しやすいミネラルや食物繊維も補給にも。エネルギー3 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.2 g炭水化物0.2 g糖質0.1 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム11 mgカルシウム3 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー3 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.2 g炭水化物0.2 g糖質0.1 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム11 mgカルシウム3 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgきな粉、白すりごま、かつお節、刻み海苔、塩材料： きな粉、白すりごま、かつお節、刻み海…-
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ほうれん草としらすのエスニックナムル
- 36 kcal
- 食塩 0.8 g
調味料にナンプラーを使用した、新鮮な味わい。ほうれん草としらすを組み合わせて、ほうれん草に豊富な鉄の吸収を助けます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質1.9 g炭水化物2.2 g糖質0.2 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム500 mgカルシウム57 mgリン72 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸150 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質1.9 g炭水化物2.2 g糖質0.2 g食物繊維2.0 gコレステロール20 mgカリウム500 mgカルシウム57 mgリン72 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸150 µgほうれん草、しらす、A ナンプラー、A ごま油、…材料： ほうれん草、しらす、A ナンプラー、…-
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