レシピ数 : 246 品
  • ゴーヤーのさっぱり塩昆布酢あえ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    夏の味覚であるゴーヤーを塩昆布と酢であえてさっぱりといただきます。ゴーヤーは塩もみすることで苦味を抑えられます。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    29 µg
    ゴーヤー、きゅうり、塩(塩揉み用)、塩昆布、酢
    材料: ゴーヤー、きゅうり、塩(塩揉み用)、…
  • 水菜のさっぱり和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢
    材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…
  • もやしと青じその梅あえ

    • 20 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキシャキ食感のもやしに、梅と青じそが相性抜群。さっぱりとしたものが食べたい時や、おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    62 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    30 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    62 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    30 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    35 µg
    もやし、A、梅干し、青じそ(せん切り)、和風だし…
    材料: もやし、A、梅干し、青じそ(せん切り…
  • キャベツとほうれん草と人参の和えもの

    • 20 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぽっぽっぽ☆
    3種の野菜を、ゆでて混ぜるだけの簡単レシピ。あっさりとしたシンプルな味付けで、野菜のおいしさを引き立てました。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    26 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    26 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    キャベツ、ほうれん草、にんじん、白だし、塩、こし…
    材料: キャベツ、ほうれん草、にんじん、白だ…
  • たたき長いもの海苔あえ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.3 g
    矢切のねぎちゃん
    シャキシャキの食感が楽しい。さっぱりとしていて、食欲がない時などにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    長芋、めんつゆ(ストレート)、味付け海苔、七味と…
    材料: 長芋、めんつゆ(ストレート)、味付け…
  • 春一番 うどとわかめの酢みそ和え

    • 17 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ちえたまどん
    春の食材、うどの酢みそ和え。うどの風味でもあるアスパラギン酸は、体内の新陳代謝を高め、疲労物質の乳酸の分解を促します。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    17 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    17 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    うど、生わかめ、A麦みそ(甘め)、A砂糖、A白だ…
    材料: うど、生わかめ、A麦みそ(甘め)、A…
  • 菜の花とだし辛子あえ

    • 25 kcal
    • 食塩 0.2 g
    針木のぽち
    定番の一品。菜の花は沸騰湯で短時間で茹でるのがポイント。色鮮やかにシャキッと仕上がります。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    46 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    170 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    46 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    170 µg
    菜の花、だし醤油、みりん、練りからし
    材料: 菜の花、だし醤油、みりん、練りからし
  • ほうれん草と青じそのなめたけあえ

    • 17 kcal
    • 食塩 0.5 g
    milk*crown
    野菜となめ茸を和えるだけ!ほうれん草は切らずにそのまま茹でた方が、水溶性ビタミンなど栄養の損失が少なくて済みます。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    109 µg
    ほうれん草、なめたけ(瓶詰め)、青じそ(せん切り)
    材料: ほうれん草、なめたけ(瓶詰め)、青じ…
  • 水菜とエノキの和え物

    • 27 kcal
    • 食塩 0.5 g
    。・うらら。・。
    ピンク色の桜えびが春らしい一品。柚子胡椒のピリッとした辛みとゆず風味がアクセントになり、塩分控えめでもおいしく頂けます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    80 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    80 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    86 µg
    水菜、えのきだけ、桜えび、Aだし汁、Aぽん酢しょ…
    材料: 水菜、えのきだけ、桜えび、Aだし汁、…
  • 菜の花のピリ辛あえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.6 g
    文蔵子
    菜の花はとても栄養価の高い緑黄色野菜。生活習慣病の予防、改善に欠かせない食物繊維や鉄分が高いのも特徴です。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    67 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    67 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    菜の花、塩、A だし、A しょうゆ、A みりん、…
    材料: 菜の花、塩、A だし、A しょうゆ、…
アプリをインストール