レシピ数 : 52 品
  • こんにゃくの田楽

    • 33 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    こんにゃくに、昆布のきいた甘辛いみそを添えて。みそは焦げやすいので、弱火で混ぜながら加熱しましょう。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    16 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    16 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    こんにゃく、A、だし汁(昆布)、赤みそ、みりん、…
    材料: こんにゃく、A、だし汁(昆布)、赤み…
  • ネギたっぷり しらたきのピリ辛炒め

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    papikun
    しらたきは、しっかりと炒めて水分を飛ばすことでぷりっとした食感が際立ちます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    54 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    16 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    54 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    16 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    しらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがらし(輪切り)…
    材料: しらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがら…
  • こんにゃくと玉ねぎの甘辛炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.4 g
    矢切のねぎちゃん
    しょうがが香る甘辛味で、こんにゃくで満足感のある1品。玉ねぎはじっくり炒めて、しっかりと甘みを引き出します。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    17 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    74 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    17 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    こんにゃく、玉ねぎ、ごま油、A、しょうが(すりお…
    材料: こんにゃく、玉ねぎ、ごま油、A、しょ…
  • しらたきキムチ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ajya
    キムチにしらたきを加えてボリュームアップ。しらたきを乾煎りすることで余分な水分が抜けて食感がよくなり、味も絡みやすくなります。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    しらたき(糸こんにゃく)、白菜キムチ、めんつゆ(…
    材料: しらたき(糸こんにゃく)、白菜キムチ…
  • お弁当に こんにゃくのピリ辛炒め

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    鈴木美鈴
    冷めても美味しい!ポイントはこんにゃくをしっかり乾煎りすること。水分が抜けて味が浸み込み、美味しく仕上がります。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    19 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    こんにゃく、ゴマ油、鷹の爪、白ゴマ、A醤油、Aは…
    材料: こんにゃく、ゴマ油、鷹の爪、白ゴマ、…
  • こんにゃくのおかか煮

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だし汁、しょう…
    材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だ…
  • ピリ辛糸こん

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    にやりんぐ1号
    ゆでてから炒めるひと手間がポイント。糸こんにゃくの独特の歯ごたえと、ピリっとした辛味がやみつきに。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    20 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    20 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一味とうがらし…
    材料: 糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一…
  • しらたきと人参の中華サラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.6 g
    moj
    ごまの風味と一味とうがらしの辛味がピリリと効いた中華サラダ。春雨の代わりにしらたきを使うことでヘルシーなひと品に。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    20 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    20 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    しらたき、にんじん、塩、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: しらたき、にんじん、塩、小ねぎ(小口…
  • しいたけとこんにゃくのピリ辛煮

    • 14 kcal
    • 食塩 0.7 g
    yummysunny
    こんにゃくとしいたけの低エネルギーな一品。ピリ辛な味付けが食欲をそそります。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(ホール)、A…
    材料: こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(…
  • にんにくの芽と蒟蒻の味噌炒め

    • 46 kcal
    • 食塩 0.7 g
    annnnn
    ニンニクの芽とこんにゃくの食感が楽しいみそ炒め。ご飯がすすむ味付けです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    23 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    23 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    にんにくの芽、蒟蒻、A赤味噌又は合わせ味噌、A酒…
    材料: にんにくの芽、蒟蒻、A赤味噌又は合わ…
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