レシピ数 : 82 品
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春菊と桜えびのエスニックサラダ
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
カルシウムの多い春菊と桜えびのサラダ。材料も少なく簡単に作れます。春菊と桜えびの風味で塩分控えめでも満足感のある味わい。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール28 mgカリウム194 mgカルシウム117 mgリン63 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール28 mgカリウム194 mgカルシウム117 mgリン63 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg春菊、桜えび、A、レモン汁、ナンプラー、砂糖材料: 春菊、桜えび、A、レモン汁、ナンプラ…-
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ガーリックシュリンプ
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
ハワイのガーリックシュリンプをおせちにアレンジ。オーブントースターで焼いて手軽に。にんにくの風味が食欲をそそります。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.1 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール34 mgカリウム97 mgカルシウム10 mgリン64 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.1 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール34 mgカリウム97 mgカルシウム10 mgリン64 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg有頭えび(1人1尾20gのものを使用)、パセリ(…材料: 有頭えび(1人1尾20gのものを使用…-
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菜の花と桜えびの煮浸し
- 34 kcal
- 食塩 0.6 g
初春の代表的な食材の菜の花と桜えびの煮浸し。風味豊かな一品です。箸休めにもぴったり。エネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール11 mgカリウム255 mgカルシウム126 mgリン71 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸208 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール11 mgカリウム255 mgカルシウム126 mgリン71 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸208 µg菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、酒、うす口し…材料: 菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、…-
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水菜と桜えびの中華サラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.1 g
桜えびとにんにくは弱火で加熱することで旨味が出ます。旨味たっぷりの油ごと水菜をあえていただきます。あと一品欲しい時にも。エネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質4.2 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール28 mgカリウム212 mgカルシウム144 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.5 g脂質4.2 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール28 mgカリウム212 mgカルシウム144 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg水菜、にんにく、桜えび、ごま油材料: 水菜、にんにく、桜えび、ごま油-
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えびのうま煮
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
おせちでは長寿を願って食べられるえび。ビタミンB12が豊富で、神経の機能を維持して筋肉の動きをスムーズにします。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.3 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質1.2 g食物繊維0.0 gコレステロール50 mgカリウム99 mgカルシウム24 mgリン75 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.3 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質1.2 g食物繊維0.0 gコレステロール50 mgカリウム99 mgカルシウム24 mgリン75 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgえび、しょうゆ、みりん、酒、だし材料: えび、しょうゆ、みりん、酒、だし-
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春雨入り えびと青梗菜のスープ
- 49 kcal
- 食塩 0.9 g
シャキシャキとした青梗菜にやわらかいえび、ちゅるんと食べる春雨のヘルシーなスープ。食欲がない日にもおすすめです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質4.5 g食物繊維0.4 gコレステロール45 mgカリウム145 mgカルシウム47 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.9 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質4.5 g食物繊維0.4 gコレステロール45 mgカリウム145 mgカルシウム47 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgえび(小振りな物)、A酒、A片栗粉、青梗菜、春雨…材料: えび(小振りな物)、A酒、A片栗粉、…-
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桜えびとほうれん草のお吸い物
- 24 kcal
- 食塩 1.0 g
風味と彩りの良い一品。冬に旬を迎えるほうれん草は、夏に比べて栄養価がアップ。ビタミンCは夏採りの約3倍になります。エネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.5 g食物繊維0.8 gコレステロール35 mgカリウム273 mgカルシウム115 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgエネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.5 g食物繊維0.8 gコレステロール35 mgカリウム273 mgカルシウム115 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸75 µgほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、A顆粒和風だ…材料: ほうれん草、桜えび(釜揚げ)、A水、…-
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春キャベツと桜えびのチーズ和え
- 62 kcal
- 食塩 0.6 g
粉チーズと桜えびが好相性!粉チーズや桜えびはうま味が強く、調味料代わりに使えばカルシウムが手軽に摂取できます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質3.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム186 mgカルシウム124 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質3.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム186 mgカルシウム124 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸60 µg春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ、Aオリーブ…材料: 春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ…-
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水菜とエノキの和え物
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
ピンク色の桜えびが春らしい一品。柚子胡椒のピリッとした辛みとゆず風味がアクセントになり、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg水菜、えのきだけ、桜えび、Aだし汁、Aぽん酢しょ…材料: 水菜、えのきだけ、桜えび、Aだし汁、…-
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えびとレタスのフレンチサラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.4 g
マヨネーズで簡単に作るフレンチドレッシングのサラダ。ドレッシングは手作りすることで市販品よりも塩分を控えられます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質5.2 g炭水化物5.1 g糖質4.6 g食物繊維0.5 gコレステロール54 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質5.2 g炭水化物5.1 g糖質4.6 g食物繊維0.5 gコレステロール54 mgカリウム180 mgカルシウム30 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgむきえび(冷凍)、レタス、レーズン、フレンチドレ…材料: むきえび(冷凍)、レタス、レーズン、…-
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