レシピ数 : 70 品
  • めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…
  • 梅風味の自家製なめたけ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    梅の酸味が食欲をそそる自家製なめたけ。ご飯にのせても、野菜とあえてもおいしいので、手軽に食物繊維を補えます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    75 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    75 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    えのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつお昆布)、み…
    材料: えのきたけ、梅干し、A、だし汁(かつ…
  • 長いもとわかめの中華スープ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    きのこのうま味と黒こしょうのピリリとした辛味で、塩分控えめでもおいしく。長いもの自然なとろみで身体が温まる一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    長いも、えのきたけ、カットわかめ、水、鶏がらスー…
    材料: 長いも、えのきたけ、カットわかめ、水…
  • 切り干し大根とコーンの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    切り干し大根の風味とコーンの甘味で塩分控えめでもおいしくいただけます。切り干し大根やえのきの食感が楽しめるスープです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    29 µg
    切り干し大根、えのきたけ、ホールコーン、水、A、…
    材料: 切り干し大根、えのきたけ、ホールコー…
  • えのきとチーズのもちもちガレット風

    • 79 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    チーズのカリカリ感と片栗粉のもちもち感がクセになるトースターでお手軽ガレット。噛めば噛むほどえのきのうま味が広がります。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    132 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    132 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    41 µg
    えのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ、A、片栗粉…
    材料: えのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ…
  • なめことえのきのみそ汁

    • 23 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ブルーキャット0707
    みつばが香る、きのこのお味噌汁。ほっとする味わいで、薄味でもしっかりと風味を感じられます。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    なめこ、えのきだけ、みつば、みそ、だし汁
    材料: なめこ、えのきだけ、みつば、みそ、だ…
  • 玉ねぎとえのき茸の味噌汁

    • 29 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Snow*Love
    赤味噌(豆味噌)は、大豆と塩を原料にして作られた味噌。一般的な米味噌に比べ、たんぱく質が豊富で、塩分は控えめです。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、赤みそ
    材料: 玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、…
  • えのきとキムチのスープ

    • 15 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    キムチの酸味と辛みをいかしたピリ辛スープです。えのきから出るうま味も加わって、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    41 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    41 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    えのきたけ、白菜キムチ、A、鶏がらスープの素、塩…
    材料: えのきたけ、白菜キムチ、A、鶏がらス…
  • モロヘイヤとえのきのみそ汁

    • 43 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    夏が旬のモロヘイヤを使った具だくさんみそ汁。モロヘイヤはみそを溶く直前に入れて食感を残します。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    64 µg
    モロヘイヤ、えのきたけ、油揚げ、だし汁(かつお昆…
    材料: モロヘイヤ、えのきたけ、油揚げ、だし…
  • えのきたけと絹さやのみそ汁

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    絹さやのシャキシャキとした食感と、ほんのりとした甘みが感じられるみそ汁です。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    55 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    55 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    えのきたけ、絹さや、だし汁、みそ
    材料: えのきたけ、絹さや、だし汁、みそ
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