レシピ数 : 157 品
  • 豚肉の西京漬け

    • 175 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉を一晩漬け込んで作る自家製の西京漬けです。硬くなりがちな豚肉も、漬け込むことで柔らかく仕上がります。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、青じそ(あれば)、サラ…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、青じそ(あ…
  • ピリ辛豚ごぼう

    • 193 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぽろん526
    豚肉と、ささがきごぼうを混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。ごぼうが噛みごたえとボリューム感をアップします。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    177 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    177 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    豚もも薄切り肉、ごぼう、Aオイスターソース、Aマ…
    材料: 豚もも薄切り肉、ごぼう、Aオイスター…
  • 豚肉ごぼうロール焼き

    • 177 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    お弁当にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    豚もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、A、酒、しょう…
    材料: 豚もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、A…
  • 市販の焼豚はもう買えない 黄金焼豚

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みずゆき
    家にある調味料で手軽に食べごたえのある焼豚が作れます。冷蔵庫で一晩漬け込むことで、より味が染み込みます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    147 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    147 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    豚肩ロース塊肉(脂身なし)、A、しょうが(すりお…
    材料: 豚肩ロース塊肉(脂身なし)、A、しょ…
  • 豚肉といんげんの和風ごまスープ

    • 70 kcal
    • 食塩 0.8 g
    るるおか
    ごまが香る和風スープ。糖質代謝を促すビタミンB1が含まれ、疲労がを感じる時にもどうぞ。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    80 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    80 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、しょうが(薄…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、…
  • 豚の角煮

    • 638 kcal
    • 食塩 2.2 g
    川津幸子
    うまみを閉じ込めてじっくり煮込む、やわらかな豚バラ肉。口の中でとろけそうな脂身が醍醐味。
    エネルギー
    638 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    54.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    220 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    638 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    54.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    220 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水、…
    材料: 豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、し…
  • ポークソテー

    • 539 kcal
    • 食塩 1.7 g
    川津幸子
    やわらかくジューシーに焼けた豚肉と、しょうゆバターソースの香ばしさは相性ぴったり。
    エネルギー
    539 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    38.8 g
    脂質
    43.0 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    365 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    539 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    38.8 g
    脂質
    43.0 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    365 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    3 µg
    豚ロース肉(2cm厚)、塩、こしょう、サラダ油、…
    材料: 豚ロース肉(2cm厚)、塩、こしょう…
  • きんぴら風味の豚肉ハンバーグ

    • 214 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぽろん526
    千切り野菜の食感がシャキシャキと楽しめるレシピです。豚肉はロース肉よりも、もも肉にすることで脂質量がカットできます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    豚もも(脂肪なし)、ささがきごぼう(水煮)、人参…
    材料: 豚もも(脂肪なし)、ささがきごぼう(…
  • 豚肉と長芋の味噌汁 豚汁風

    • 69 kcal
    • 食塩 1.0 g
    rie-tin
    ほくほくの長いもの食感が特徴的な、ほっこりと温まる味噌汁です。具だくさんで、満足感があります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、長いも、カットわかめ…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長いも、…
  • 豚肉とレタスのみそ汁

    • 69 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    シャキシャキのレタスと豚肉のうま味が楽しめるお味噌汁。レタスの食感が残るよう、加熱しすぎないのがポイントです。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    94 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    94 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    豚もも薄切り肉、レタス、しょうが(すりおろし)、…
    材料: 豚もも薄切り肉、レタス、しょうが(す…
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