レシピ数 : 2334 品
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玉こんにゃく煮
- 20 kcal
- 食塩 1.1 g
山形県の郷土料理。丸い形のこんにゃくは山形独特のもので、お祭りや観光地など人が集まる場所には必ず登場するお料理です。エネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム61 mgカルシウム50 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム61 mgカルシウム50 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、しょうゆ、砂…材料: 玉こんにゃく、煮汁、水、白だし、酒、…-
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包丁いらず お弁当にも エリンギのうま煮
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
使うのは電子レンジだけ!簡単で、食物繊維たっぷり!常備菜にもお勧めの一品です。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.2 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム1 mgリン49 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.2 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム1 mgリン49 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエリンギ、A、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油材料: エリンギ、A、しょうゆ、酒、砂糖、ご…-
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豆腐で やわやわみたらし団子
- 154 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐を加えてやわらか食感に仕上げたお団子に、甘じょっぱいみたらしがよく合います。お子さんからシニアの方まで楽しめます。エネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質1.3 g炭水化物32.6 g糖質32.2 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム25 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質1.3 g炭水化物32.6 g糖質32.2 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム25 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µg絹ごし豆腐、白玉粉、A、砂糖、しょうゆ、みりん、…材料: 絹ごし豆腐、白玉粉、A、砂糖、しょう…-
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抹茶豆乳かんてん
- 87 kcal
- 食塩 0.0 g
とろとろの食感が楽しい、豆乳と抹茶のデザート。濾すことでなめらかに仕上がります。おもてなしにもぴったりです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.4 g炭水化物11.6 g糖質9.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.4 g炭水化物11.6 g糖質9.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µg豆乳、抹茶、粉寒天、はちみつ材料: 豆乳、抹茶、粉寒天、はちみつ-
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もちもち 豆腐で作るヘルシー焼き大福
- 145 kcal
- 食塩 0.0 g
生地に豆腐が入って、外はカリカリ、中はもちもちしっとりした焼き大福です。香ばしい香りについつい手が伸びてしまいそう!エネルギー145 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物27.6 g糖質25.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム68 mgカルシウム29 mgリン47 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物27.6 g糖質25.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム68 mgカルシウム29 mgリン47 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg白玉粉、砂糖、木綿豆腐、つぶしあん(冷やす)、サ…材料: 白玉粉、砂糖、木綿豆腐、つぶしあん(…-
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ササッと簡単切り昆布の炒め物
- 60 kcal
- 食塩 1.4 g
血糖値の上昇を防ぐ水溶性食物繊維を多く含む昆布を多く摂ることができるレシピです。善玉菌を増やして腸内環境も整えます。エネルギー60 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.7 g脂質2.5 g炭水化物7.4 g糖質5.1 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム516 mgカルシウム61 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー60 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質2.7 g脂質2.5 g炭水化物7.4 g糖質5.1 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム516 mgカルシウム61 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg刻み昆布、さつま揚げ、A砂糖、Aみりん、A酒、A…材料: 刻み昆布、さつま揚げ、A砂糖、Aみり…-
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糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が多くカロリーの少ない食材の組み合わせです。切り物が少なく手軽に作れるのもポイント。常備菜として重宝します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A、だし汁(か…材料: 糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A…-
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マッシュルームの低カロおつまみ
- 9 kcal
- 食塩 0.2 g
香ばしいにんにく醤油の香りがたまらない一品。炒め油も使わず、低カロリー。おつまみや、あと一品におすすめです。エネルギー9 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム1 mgリン40 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム1 mgリン40 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgマッシュルーム、にんにくしょうゆ材料: マッシュルーム、にんにくしょうゆ-
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ピリ辛糸こん
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆでてから炒めるひと手間がポイント。糸こんにゃくの独特の歯ごたえと、ピリっとした辛味がやみつきに。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム28 mgカルシウム82 mgリン20 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム28 mgカルシウム82 mgリン20 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一味とうがらし…材料: 糸こんにゃく(しらたき)、ごま油、一…-
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えのきとエリンギの梅風味酒蒸し
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgえのきたけ、エリンギ、梅干し、酒材料: えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒-
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