レシピ数 : 80 品
  • やわらかむね肉 スペイン料理アドボ風ソテー

    • 109 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ♡美人になるレシピ♡
    酢とオリーブオイルに漬け込むことで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりやわらか。爽やかなハーブの風味が鶏肉によく合います。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    179 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    179 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏むね肉(皮なし)、A、白ワインビネガー(または…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、A、白ワインビネ…
  • 鶏むね肉でやわらかポークチャップ風

    • 151 kcal
    • 食塩 1.0 g
    河埜玲子
    鶏むね肉にひと手間を加えることで、やわらかくしっとりとした仕上がりに。皮なし肉を使って脂質カットしています。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    189 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    189 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、キャベツ(…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • なすとピーマン 鶏むね肉の中華風

    • 144 kcal
    • 食塩 1.2 g
    moj
    オイスターソースとごま油で中華風に。なすはフッ素樹脂加工のフライパンでじっくり焼くと少量の油でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    156 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    156 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピーマン、塩、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、なす、ピ…
  • 鶏胸肉とれんこんの照り煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯がすすむ甘辛味の煮物。鶏肉に小麦粉をまぶしてタレを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん、小松菜、サ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん…
  • 鶏むね肉のねぎソースがけ

    • 157 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    表面をカリッと焼いた鶏肉に、電子レンジ加熱した塩だれねぎソースをかけて手早く完成。ご飯がすすみます。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    170 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    170 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏むね肉(皮付き)、長ねぎ、しょうゆ、酒、片栗粉…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、長ねぎ、しょうゆ…
  • 蒸し鶏とキャベツのマスタードサラダ

    • 95 kcal
    • 食塩 0.5 g
    unappa
    粒マスタードのピリ辛味で、塩分控えめでも美味しく食べられます。シャキシャキきゃべつと鶏肉で食べごたえもあります。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    109 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    109 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、水、キャベツ、A、マヨネ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、水、キャベツ…
  • 春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    鈴木美鈴
    旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗びき黒こしょう…
    材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗び…
  • 鶏胸肉と長ねぎの簡単落とし焼き

    • 193 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    高たんぱくの鶏むね肉を使った一品。ふんわりとして噛み切りやすく、固くなりやすい鶏肉でもおいしく頂けます。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    202 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    202 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、サラダ油、A、小麦粉…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、サラダ油…
  • ひとくちチキンロールステーキ

    • 149 kcal
    • 食塩 0.9 g
    yaburie
    粒マスタードと杏ジャムが好相性!皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく。皮膚や粘膜を強化するビタミンAは牛肉の約10倍!
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩、粗引き黒胡…
    材料: 鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩…
  • チキンステーキ アボカドソース添え

    • 193 kcal
    • 食塩 1.3 g
    りょーーーこ
    あっさりとした鶏むね肉と濃厚なアボカドが好相性です。森のバターといわれるアボカドのコクでステーキが一層おいしくなります。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    203 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    203 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、塩(鶏肉用)、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、塩…
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