レシピ数 : 16 品
  • いわしの蒲焼き丼

    • 637 kcal
    • 食塩 2.3 g
    神田裕行
    甘辛い蒲焼きに、三杯酢であえたさわやかなクレソンがよく合います。
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除…
    材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン…
  • クレソンとくるみのサラダ

    • 133 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    クレソンには幅広くビタミン、ミネラルが含まれ栄養価◎。抗酸化作用のあるビタミンは相乗効果が期待できます。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    76 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    76 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    99 µg
    クレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソルト、バルサ…
    材料: クレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソ…
  • 卵1個で ふんわりオムレツ

    • 172 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)、低脂肪牛乳…
    材料: 卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)…
  • クレソンとマッシュルームのチキンサラダ

    • 123 kcal
    • 食塩 1.1 g
    まきのすけ^^
    鶏肉のうまみと爽やかなクレソンは好相性。マッシュルームを生で食べる時は、かさが開いていない新鮮なものを使用してください。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    193 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    193 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、クレソン、マッ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、ク…
  • クレソンといちごのサラダ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    クレソンの爽やかな辛味と、甘酸っぱいいちごの組み合わせがおいしいサラダ。ドレッシングは食べる直前にあえましょう。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    87 µg
    クレソン、いちご、ドレッシング、粒マスタード、レ…
    材料: クレソン、いちご、ドレッシング、粒マ…
  • クレソンのサラダ

    • 71 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バルサミコ酢の酸味とコクが、クレソンの苦味とよく合います。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    50 µg
    クレソン、くるみ、ドレッシング、バルサミコ酢、オ…
    材料: クレソン、くるみ、ドレッシング、バル…
  • お手軽 クレソンとカッテージチーズサラダ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ふみぐるめ
    2ステップのお手軽サラダ。クレソンの辛み成分には食欲増進や、胃もたれを防ぐ働きがあります。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    クレソン、カッテージチーズ、ハーブソルト
    材料: クレソン、カッテージチーズ、ハーブソ…
  • クレソンとカブのサラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    週末グランシェフ
    旬のクレソンを楽しむお手軽サラダ。クレソンに含まれるシニグリンは、胃もたれを解消し、食欲を増進させる効果があります。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    クレソン、かぶ、ドレッシング、ごま油、しょうゆ、…
    材料: クレソン、かぶ、ドレッシング、ごま油…
  • サーモンのムニエル

    • 367 kcal
    • 食塩 0.5 g
    川津幸子
    バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    28.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    310 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    13.2 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    28.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    310 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    13.2 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    サーモン(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…
    材料: サーモン(切り身)、塩、こしょう、小…
  • たことクレソンのサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    バナナざくろ
    食材の味を引き立ててくれるドレッシングがポイントのレシピ。クレソンの辛味もたこの旨味を引き立てています。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    52 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    52 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    たこ(ゆで)、クレソン、ラデッシュ、A白ワインビ…
    材料: たこ(ゆで)、クレソン、ラデッシュ、…
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