レシピ数 : 107 品
  • 鮭の野菜あんかけ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小林まさる
    焼いた鮭に野菜たっぷりのあんをかければ、魚も野菜も摂れるバランスの良い一皿に。味付けはめんつゆだけと手軽です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    32.2 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)、酒(鮭下味…
    材料: 生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)…
  • 鶏肉と小松菜の治部煮

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…
  • 豚肉と彩り野菜のオイスターソース炒め

    • 182 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さっと作れるたんぱく質と野菜が摂れる中華風炒め。小松菜の鉄の吸収を、パプリカのビタミンCや豚肉のたんぱく質が助けます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    626 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    203 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    626 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    203 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    74 µg
    豚もも薄切り肉、小松菜、黄パプリカ(赤でも)、ご…
    材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、黄パプリカ(…
  • 鮭と小松菜の中華風クリーム煮

    • 235 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    鶏がらだしのうま味、ごま油の風味をきかせ、中華風に仕上げました。鮭は焼き色がつく程度に焼いてから煮込むとおいしさアップ。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えのきたけ、ごま…
    材料: 鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えの…
  • 豚ロースのレンジチャーシュー

    • 190 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    塊肉をたれに漬け込み、レンジ加熱で手軽なチャーシューに。そのままはもちろん、チャーハンやサラダにもおすすめです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    155 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    155 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    37 µg
    豚肩ロース塊肉(脂身なし)、小松菜、A、しょうが…
    材料: 豚肩ロース塊肉(脂身なし)、小松菜、…
  • たらと小松菜としめじのバタぽん炒め

    • 145 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターのコクとぽん酢しょうゆの酸味で、淡白なたらを満足なおいしさに。食感の異なる野菜やきのこも一緒にどうぞ。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    たら(切り身)、小松菜、しめじ、サラダ油、A、酒…
    材料: たら(切り身)、小松菜、しめじ、サラ…
  • 牛肉と小松菜の中華炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま油、A、酒、…
    材料: 牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま…
  • 小松菜と舞茸と豚肉炒め

    • 171 kcal
    • 食塩 1.3 g
    coffeemilkcrazy
    小松菜やまいたけがたっぷり入った炒め物。きのこのうま味とオイスターソースのコクで、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    199 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    199 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    豚もも薄切り肉、小松菜、まいたけ、サラダ油、A、…
    材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、まいたけ、サ…
  • 簡単 豚肉小松菜あんかけ丼

    • 384 kcal
    • 食塩 1.1 g
    けんくんのママ
    野菜がたっぷりとれる丼レシピ。豚肉の旨味でご飯がすすみます。麦ご飯を使うことで、不足しがちな食物繊維の補給にも。
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    50.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    220 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    50.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    220 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    豚もも薄切り肉、小松菜、油、Aだし汁、A醤油、A…
    材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、油、Aだし汁…
  • 鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鮭と小松菜を組み合わせた彩りのよい炒めもの。ぽん酢しょうゆがベースのさっぱりとした味付けです。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    235 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    235 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    68 µg
    鮭(切り身)、小松菜、えのきたけ、サラダ油、A、…
    材料: 鮭(切り身)、小松菜、えのきたけ、サ…
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