レシピ数 ： 52 品
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鮭の味噌照り焼き
- 149 kcal
- 食塩 0.6 g
表面に小麦粉をまぶしてから焼くひと手間で、照りだれがよく絡みおいしく仕上がります。味噌の芳しい香りが食欲をそそります。エネルギー149 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg鮭（切り身）、塩、小麦粉、サラダ油、酒、Ａ、みり…材料： 鮭（切り身）、塩、小麦粉、サラダ油、…-
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鮭の照り焼き
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に薄く小麦粉をまぶすことで、少ない調味料でもしっかりと絡まります。皮面をパリッと焼けば、皮までおいしくいただけますよ。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.1 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム330 mgカルシウム32 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.1 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム330 mgカルシウム32 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、み…材料： 鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、…-
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梅肉風味のいわしの照り焼き
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
定番の照り焼き味に、たたいた梅を加えてさっぱりと頂きます。梅の甘酸っぱさとしょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質8.6 g炭水化物6.1 g糖質5.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム183 mgカルシウム47 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質8.6 g炭水化物6.1 g糖質5.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム183 mgカルシウム47 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgいわし、薄力粉、オリーブオイル、料理酒、Ａ梅干し…材料： いわし、薄力粉、オリーブオイル、料理…-
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れんこんとささ身の照り焼き
- 177 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン一枚のお手軽レシピです。鶏ささ身に噛みごたえのあるれんこんを組み合わせて、満足感のある一皿に。エネルギー177 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質4.6 g炭水化物17.5 g糖質15.9 g食物繊維1.6 gコレステロール40 mgカリウム635 mgカルシウム22 mgリン219 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸23 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質4.6 g炭水化物17.5 g糖質15.9 g食物繊維1.6 gコレステロール40 mgカリウム635 mgカルシウム22 mgリン219 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC40 mg葉酸23 µg鶏ささ身、しょうゆ（鶏ささ身用）、砂糖（鶏ささ身…材料： 鶏ささ身、しょうゆ（鶏ささ身用）、砂…-
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豚肉と里いもの照り焼き炒め
- 216 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛く味付けをした照り焼き炒め。ご飯がすすむ一皿です。ごろっとした里いもと豚肉で食べごたえもあります。エネルギー216 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物14.8 g糖質13.1 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム668 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー216 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物14.8 g糖質13.1 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム668 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸27 µg豚ロース薄切り肉、片栗粉、里いも、小ねぎ（小口切…材料： 豚ロース薄切り肉、片栗粉、里いも、小…-
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ぶりの照り焼き（えんげ食・介護食）
- 149 kcal
- 食塩 0.9 g
パサついて飲み込みにくい魚（ぶり）をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ぶりは骨が大きいので下準備が手軽。エネルギー149 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質8.8 g炭水化物6.9 g糖質6.9 g食物繊維0.0 gコレステロール36 mgカリウム238 mgカルシウム6 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質8.8 g炭水化物6.9 g糖質6.9 g食物繊維0.0 gコレステロール36 mgカリウム238 mgカルシウム6 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgぶりの切り身、熱湯、だし汁、ゲル化材 、酒、みり…材料： ぶりの切り身、熱湯、だし汁、ゲル化材…-
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たんぱく質を控えた ぶりと大根の照り焼き
- 201 kcal
- 食塩 0.9 g
少し多めの油でぶりと大根を焼いてエネルギーを補給。しっかり焼くことでぶりのうま味、大根の甘味を引き出します。エネルギー201 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.1 g脂質13.8 g炭水化物9.4 g糖質8.8 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム271 mgカルシウム20 mgリン113 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.1 g脂質13.8 g炭水化物9.4 g糖質8.8 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム271 mgカルシウム20 mgリン113 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgぶり（切り身）、小麦粉、大根、サラダ油、A、酒、…材料： ぶり（切り身）、小麦粉、大根、サラダ…-
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甘酸っぱい 簡単照り焼きチキン
- 123 kcal
- 食塩 0.8 g
甘酸っぱい味付けで、ご飯がすすみます。下味のしょうがの効果でやわらかく仕上がります。エネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質5.0 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール33 mgカリウム315 mgカルシウム29 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質5.0 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール33 mgカリウム315 mgカルシウム29 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸35 µg鶏ささ身、片栗粉、ごま油、白ごま、サニーレタス、…材料： 鶏ささ身、片栗粉、ごま油、白ごま、サ…-
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マッシュかぼちゃの豚肉巻き照り焼き
- 198 kcal
- 食塩 1.2 g
少ないお肉でもボリューム感◎の一品！かぼちゃは抗酸化ビタミンが豊富で、免疫力を高めます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質5.3 g炭水化物26.1 g糖質22.4 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム642 mgカルシウム27 mgリン166 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸46 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質5.3 g炭水化物26.1 g糖質22.4 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム642 mgカルシウム27 mgリン166 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC44 mg葉酸46 µgかぼちゃ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、オリーブオ…材料： かぼちゃ、豚もも薄切り肉（脂身なし）…-
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お弁当に重宝 油揚げのテリヤキ
- 76 kcal
- 食塩 0.3 g
マヨネーズが隠し味。おつまみにもお弁当にもおすすめです。油揚げは油抜きをすると余分な油がとれ、カロリーをおさえられます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質6.7 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール3 mgカリウム20 mgカルシウム47 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質6.7 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール3 mgカリウム20 mgカルシウム47 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg油揚げ、めんつゆ（3倍濃縮）、みりん、マヨネーズ材料： 油揚げ、めんつゆ（3倍濃縮）、みりん…-
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