レシピ数 : 69 品
  • 鶏もも肉の山椒焼き

    • 275 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    山椒のピリリとした辛味が食欲をそそります。鶏もも肉の皮目から焼くと、皮の脂が染み出て、油いらずで調理ができます。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    230 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    230 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏もも肉(皮付き)、れんこん、かぼちゃ、粉山椒、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、かぼち…
  • ぶりとれんこんの甘辛照り焼き

    • 231 kcal
    • 食塩 1.3 g
    emyo
    冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯がすすみます。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    18 µg
    ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…
  • れんこんのビタミンスムージー

    • 91 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    花粉症対策にも心強いれんこんが入った、スムージー。ほんのりとかわいいピンク色が、気分をあげてくれること間違いなし。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    31 µg
    れんこん、にんじん、ピンクグレープフルーツ、豆乳…
    材料: れんこん、にんじん、ピンクグレープフ…
  • れんこんオレンジスムージー

    • 76 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    花粉症対策におすすめのれんこんのスムージー。れんこんには消化管の粘膜を保護する働きがあり、胃腸の調子がすぐれない時にも◎
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    67 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    67 mg
    葉酸
    40 µg
    れんこん、オレンジ、レモン汁
    材料: れんこん、オレンジ、レモン汁
  • れんこんとささ身の照り焼き

    • 177 kcal
    • 食塩 1.4 g
    uzukaji
    フライパン一枚のお手軽レシピです。鶏ささ身に噛みごたえのあるれんこんを組み合わせて、満足感のある一皿に。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    635 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    219 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    635 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    219 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏ささ身、しょうゆ(鶏ささ身用)、砂糖(鶏ささ身…
    材料: 鶏ささ身、しょうゆ(鶏ささ身用)、砂…
  • さばとれんこんの甘辛炒め

    • 230 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さばに片栗粉をまぶすことで、脂を逃さず、ふっくらと仕上がります。甘辛さの中に青じそのさっぱりとした風味も感じられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青じそ、A、め…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青…
  • れんこんと切り干し大根の照り炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ニコニコまっきー
    食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。れんこんはビタミンCの含有量が多く、100gで成人の推奨量の1/2が摂取できます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    れんこん、片栗粉、切り干し大根、A しょうゆ、A…
    材料: れんこん、片栗粉、切り干し大根、A …
  • 鶏胸肉とれんこんの照り煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯がすすむ甘辛味の煮物。鶏肉に小麦粉をまぶしてタレを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん、小松菜、サ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん…
  • ぶりとれんこんの甘酢あん

    • 247 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ぶりは酒とおろししょうがに漬け込むことで、魚の臭みをやわらげます。片栗粉をまぶして焼くと、あんがよく絡みますよ◎
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    149 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    149 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    35 µg
    ぶり(切り身)、片栗粉、れんこん、パプリカ、サラ…
    材料: ぶり(切り身)、片栗粉、れんこん、パ…
  • たらとれんこんのピリ辛揚げ

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ピリッと辛いたれが、ほくほくのれんこんとあっさりとしたたらと好相性。しょうがの風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    242 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    242 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    15 µg
    たら(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、揚げ油、た…
    材料: たら(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…
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