レシピ数 : 134 品
  • れんこんのきんぴら

    • 57 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感のよいれんこんに、とうがらしの辛みでお箸がすすむ1品。ごはんのお供に、お弁当のおかずにと大活躍の副菜です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    7 µg
    れんこん、ごま油、赤とうがらし(輪切り)、白ごま…
    材料: れんこん、ごま油、赤とうがらし(輪切…
  • なすの田舎煮

    • 119 kcal
    • 食塩 1.7 g
    川津幸子
    ピリリとした辛みと甘辛い味付けで、なすのおいしさを存分に味わえます。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    なす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、サラダ油、水…
    材料: なす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、…
  • 蒟蒻とささがきゴボウの炒り煮

    • 69 kcal
    • 食塩 0.6 g
    春小町
    食物繊維たっぷりの一品。噛み応えがあり、食べ過ぎ防止にも効果的です。ごぼうを乱切りにすれば、噛み応えがさらにアップ。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    33 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    33 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    29 µg
    ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪切り)、ごま…
    材料: ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪…
  • 白菜と豚肉のフライパン蒸し

    • 189 kcal
    • 食塩 1.5 g
    tamtam
    白菜の甘みとぴりりと辛い七味が好相性。蒸し焼きをすることで野菜のカサが減って、たっぷりと食べられます。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    658 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    186 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    658 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    186 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    124 µg
    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、白菜、めんつゆ(3…
    材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、白菜、…
  • ごぼうと人参のきんぴら

    • 70 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    常備菜の定番にしたいきんぴら。しっかりと噛みごたえがあるように、ごぼうや人参は繊維にそってせん切りするのがポイントです。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    ごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、A、赤とうがら…
    材料: ごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、A…
  • パリパリ食感がクセになる ごぼうの漬物

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ogaeri
    ごぼうには食物繊維がたっぷり。噛みごたえがあり、食事の満腹感がアップします。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    ごぼう、A、めんつゆ(ストレート)、酢、砂糖、し…
    材料: ごぼう、A、めんつゆ(ストレート)、…
  • 切干大根と干しいたけのつくだ煮

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ねじねじ
    しいたけの旨味たっぷり!常備菜におすすめの一品です。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にも効果的。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    切り干し大根、干しいたけ(スライス)、白いりごま…
    材料: 切り干し大根、干しいたけ(スライス)…
  • 牛肉と白ねぎの中華炒め風

    • 149 kcal
    • 食塩 0.8 g
    はーとねこ
    ピリ辛の味付けとオイスターソースのコクでご飯がすすむ一品。電子レンジで簡単に作れる炒めものです。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    牛もも肉(脂身なし)、長ねぎ、赤とうがらし(ホー…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、長ねぎ、赤とう…
  • なすのピリ辛ごま和え

    • 81 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    電子レンジでできる、揚げなす風。洗い物も少なくて済む、お手軽レシピです。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    なす、サラダ油、A 白すりごま、A しょうゆ、A…
    材料: なす、サラダ油、A 白すりごま、A …
  • 白ねぎの味噌焼き

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    yakopan♪
    長ねぎだけでできるお手軽レシピ。長ねぎの甘味とみそが好相性。長ねぎは白い部分に張りがあり、重みのあるものを選びましょう。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    長ねぎ、サラダ油、A砂糖、A酒、Aみそ、七味とう…
    材料: 長ねぎ、サラダ油、A砂糖、A酒、Aみ…
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