レシピ数 : 134 品
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れんこんのきんぴら
- 57 kcal
- 食塩 0.5 g
食感のよいれんこんに、とうがらしの辛みでお箸がすすむ1品。ごはんのお供に、お弁当のおかずにと大活躍の副菜です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物7.9 g糖質7.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム15 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸7 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.3 g炭水化物7.9 g糖質7.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム15 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸7 µgれんこん、ごま油、赤とうがらし(輪切り)、白ごま…材料: れんこん、ごま油、赤とうがらし(輪切…-
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なすの田舎煮
- 119 kcal
- 食塩 1.7 g
ピリリとした辛みと甘辛い味付けで、なすのおいしさを存分に味わえます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.0 g脂質9.1 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム267 mgカルシウム22 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.0 g脂質9.1 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム267 mgカルシウム22 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgなす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、サラダ油、水…材料: なす、赤とうがらし、砂糖、しょうゆ、…-
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蒟蒻とささがきゴボウの炒り煮
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりの一品。噛み応えがあり、食べ過ぎ防止にも効果的です。ごぼうを乱切りにすれば、噛み応えがさらにアップ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪切り)、ごま…材料: ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪…-
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白菜と豚肉のフライパン蒸し
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
白菜の甘みとぴりりと辛い七味が好相性。蒸し焼きをすることで野菜のカサが減って、たっぷりと食べられます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.8 g脂質11.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム658 mgカルシウム91 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸124 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.8 g脂質11.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム658 mgカルシウム91 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸124 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、白菜、めんつゆ(3…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、白菜、…-
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ごぼうと人参のきんぴら
- 70 kcal
- 食塩 0.6 g
常備菜の定番にしたいきんぴら。しっかりと噛みごたえがあるように、ごぼうや人参は繊維にそってせん切りするのがポイントです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質3.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質3.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、A、赤とうがら…材料: ごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、A…-
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パリパリ食感がクセになる ごぼうの漬物
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうには食物繊維がたっぷり。噛みごたえがあり、食事の満腹感がアップします。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物8.6 g糖質6.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物8.6 g糖質6.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgごぼう、A、めんつゆ(ストレート)、酢、砂糖、し…材料: ごぼう、A、めんつゆ(ストレート)、…-
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切干大根と干しいたけのつくだ煮
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
しいたけの旨味たっぷり!常備菜におすすめの一品です。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にも効果的。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物9.4 g糖質6.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム55 mgリン40 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg切り干し大根、干しいたけ(スライス)、白いりごま…材料: 切り干し大根、干しいたけ(スライス)…-
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牛肉と白ねぎの中華炒め風
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリ辛の味付けとオイスターソースのコクでご飯がすすむ一品。電子レンジで簡単に作れる炒めものです。エネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.0 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.0 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg牛もも肉(脂身なし)、長ねぎ、赤とうがらし(ホー…材料: 牛もも肉(脂身なし)、長ねぎ、赤とう…-
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なすのピリ辛ごま和え
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジでできる、揚げなす風。洗い物も少なくて済む、お手軽レシピです。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質5.3 g炭水化物7.6 g糖質5.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム204 mgカルシウム40 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質5.3 g炭水化物7.6 g糖質5.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム204 mgカルシウム40 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgなす、サラダ油、A 白すりごま、A しょうゆ、A…材料: なす、サラダ油、A 白すりごま、A …-
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白ねぎの味噌焼き
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
長ねぎだけでできるお手軽レシピ。長ねぎの甘味とみそが好相性。長ねぎは白い部分に張りがあり、重みのあるものを選びましょう。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム136 mgカルシウム26 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム136 mgカルシウム26 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µg長ねぎ、サラダ油、A砂糖、A酒、Aみそ、七味とう…材料: 長ねぎ、サラダ油、A砂糖、A酒、Aみ…-
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