レシピ数 : 2338 品
  • ぶりの照り焼き

    • 247 kcal
    • 食塩 1.4 g
    瀬尾幸子
    こんがり焼けた皮はパリパリ。ふっくらとした白い身に、甘辛味のたれがしっかりしみています。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとうがらし(1人…
    材料: ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとう…
  • ねぎたっぷり 塩牛丼

    • 459 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    長ねぎと香ばしいごまの風味でご飯がすすみます。牛肉に塩を揉み込むことでうま味を引き立たせ、満足感が増します。
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.6 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.6 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    ご飯、牛こま肉、長ねぎ、白ごま、酒、塩
    材料: ご飯、牛こま肉、長ねぎ、白ごま、酒、塩
  • 揚げ出し豆腐

    • 250 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐は大豆由来の良質なたんぱく質が含まれます。木綿豆腐は絹ごし豆腐に比べてカルシウムをはじめとするミネラルが豊富です。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    159 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    159 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、片栗粉、小麦粉、揚げ油、A だし汁、A…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、小麦粉、揚げ油、A…
  • 蒸し鶏のゴマダレサラダ

    • 230 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鶏肉をしっとり仕上げる秘密は、下ごしらえに少しの「砂糖」。気になる塩分も控えられます。こってりソースで食べごたえも満点。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    203 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    203 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミックス、A、酒、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミック…
  • 肉豆腐

    • 279 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)、木綿豆腐、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)…
  • 牛肉とまいたけ、切り干し大根のしぐれ煮

    • 256 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レンジで加熱後、ラップをかけたまま蒸らすことで十分に味が馴染みます。牛肉はこま切れを使用すれば、切らずに使えますよ。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根、A、しょう…
    材料: 牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根…
  • 手羽元とじゃがいもの酢煮

    • 332 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさる
    煮物は鍋がなくてもフライパンでできるんです。酢を使うと、味が決まりやすく、初心者でも簡単にやわらかく仕上がりますよ。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    235 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    235 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    45 µg
    鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サラダ油、A、…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サ…
  • レンチンキャベツの牛肉ソース

    • 318 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    材料2つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    206 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    6.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    206 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    6.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    93 µg
    キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし肉(小さめに…
    材料: キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし…
  • お弁当の名脇役 ごぼう入り牛肉のしぐれ煮

    • 244 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ミシャトモ
    一般的なレシピよりも塩分控えめで、あっさりとした味です。ごぼうで食べ応えをアップし、カロリーをカットしています。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    120 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    120 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    牛小間切れ肉、ごぼう、しょうが、サラダ油、Aしょ…
    材料: 牛小間切れ肉、ごぼう、しょうが、サラ…
  • ひじきたっぷり 和風オムレツ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    惣菜のひじき煮を卵で包みました。子どもからお年寄りまでおすすめです。包むのが面倒な方は全て混ぜ合わせて焼いても。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    382 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    199 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    382 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    199 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    51 µg
    卵(Mサイズ)、牛乳、塩、ひじきの煮物、バター、…
    材料: 卵(Mサイズ)、牛乳、塩、ひじきの煮…
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