レシピ数 : 259 品
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小松菜と油揚げの煮浸し 和食定番
- 58 kcal
- 食塩 0.7 g
小松菜はアクが少なく、栄養価の高い野菜です。煮汁ごと氷水にあてて一気に冷ますと、小松菜の緑色がきれいに残せます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム121 mgリン72 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム121 mgリン72 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µg小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし汁、 酒、 …材料: 小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし…-
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りんご入りコールスローサラダ
- 108 kcal
- 食塩 0.7 g
定番のコールスローに、りんごを加えて新鮮な味に。りんごの甘みがアクセントになり、お子さんにも食べやすいサラダです。エネルギー108 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質7.6 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール14 mgカリウム234 mgカルシウム43 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸60 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質7.6 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール14 mgカリウム234 mgカルシウム43 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸60 µgキャベツ、にんじん、りんご(皮付き)、A、酢、砂…材料: キャベツ、にんじん、りんご(皮付き)…-
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小松菜とにんじんのからしあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
野菜はまとめて電子レンジ加熱することで手間をカット。からしの辛味に酢を合わせることでさっぱりやわらかな味わいになります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.8 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム98 mgリン35 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸60 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.8 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム98 mgリン35 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸60 µg小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂糖、練りがらし材料: 小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂…-
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3色野菜の酢味噌和え
- 25 kcal
- 食塩 0.4 g
見ためが3色で華やかな酢味噌和え。ほうれん草は栄養満点。葉緑素(クロロフィル)が、コレステロール値を正常に保ちますエネルギー25 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸55 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸55 µg人参、もやし、ほうれん草、和えごろも、砂糖、酢、…材料: 人参、もやし、ほうれん草、和えごろも…-
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キャベツと鶏むね肉の もりもりサラダ
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジで蒸した鶏むね肉と手軽な野菜の簡単サラダ。生野菜は塩揉みをして水けを絞ることでカサが減り、食べやすくなります。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µg鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キャベツ、にん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キ…-
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カリフラワーのホットサラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.3 g
温野菜を粒マスタードのドレッシングであえました。ゆでた後、しっかり水けをきると、調味料が薄まらず美味しく仕上がります。エネルギー59 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.7 g糖質3.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム24 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸54 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.7 g糖質3.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム24 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸54 µgカリフラワー、にんじん、A塩、A粗びき黒こしょう…材料: カリフラワー、にんじん、A塩、A粗び…-
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春菊と人参のみそごま炒め
- 61 kcal
- 食塩 0.6 g
春菊のほろ苦さと、甘めのみそ味がベストマッチ。常備菜にも、お酒のあてにもおすすめな一品です。エネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.5 g炭水化物6.3 g糖質4.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム62 mgリン38 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸53 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質3.5 g炭水化物6.3 g糖質4.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム62 mgリン38 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸53 µg春菊、にんじん、ごま油、A砂糖、Aみそ、A酒、白…材料: 春菊、にんじん、ごま油、A砂糖、Aみ…-
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シンプルなきんぴらごぼう
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が多く血糖を安定させます。ごまは煎ってすりごまや切りごまにすると消化・吸収がよくなり、糖質代謝も助けます。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質3.7 g炭水化物15.2 g糖質10.7 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム50 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸52 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質3.7 g炭水化物15.2 g糖質10.7 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム320 mgカルシウム50 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸52 µgごぼう、にんじん、サラダ油、ごま油、白ごま、A、…材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、ごま油、…-
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キャベツのミルクみそ汁
- 56 kcal
- 食塩 1.0 g
満足度が高い、野菜たっぷりの汁物。低カロリーなのに栄養価が高く、ダイエットにオススメ!牛乳を加えて、優しい味わいに。エネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.0 g炭水化物8.0 g糖質5.9 g食物繊維2.1 gコレステロール5 mgカリウム280 mgカルシウム77 mgリン81 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸52 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.0 g炭水化物8.0 g糖質5.9 g食物繊維2.1 gコレステロール5 mgカリウム280 mgカルシウム77 mgリン81 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸52 µgキャベツ、にんじん、しめじ、水、和風だしの素、み…材料: キャベツ、にんじん、しめじ、水、和風…-
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切り干し大根のナムル
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとした切り干し大根の食感がよいナムル。お弁当のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム434 mgカルシウム101 mgリン39 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸52 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム434 mgカルシウム101 mgリン39 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸52 µg切り干し大根、小松菜、にんじん、A、白ごま、ごま…材料: 切り干し大根、小松菜、にんじん、A、…-
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