レシピ数 : 596 品
  • 鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    259 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    259 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    124 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)、こしょう(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)…
  • クルクル厚揚げ

    • 218 kcal
    • 食塩 1.1 g
    surirera
    厚揚げを豚肉で巻いてボリューム満点の主菜に仕上げました。厚揚げに甘辛い味が絡んでご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    258 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    258 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、A醤油、A酒、…
    材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、A…
  • 鶏むね肉とブロッコリーのカレークリーム煮

    • 176 kcal
    • 食塩 1.0 g
    コユッキー
    カレーの風味と牛乳のコクで塩分控えめでも充分な味わい。パサつきやすいむね肉も小麦粉をまぶすことでしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    256 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    256 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏むね肉用)、こしょう(…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏むね肉用)…
  • 豚ヒレ肉のソテー 粒マスタードソース

    • 200 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂質が少なく、加熱しても硬くなりにくい豚ヒレ肉をソテーに。控えめな塩分でも酸味の効いたマスタードソースで味わい充分です。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    255 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    255 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    75 µg
    豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ソー…
    材料: 豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリ…
  • 肉豆腐

    • 279 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)、木綿豆腐、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)…
  • 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

    • 252 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたえ満点。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    726 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    254 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    158 mg
    葉酸
    202 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    726 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    254 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    158 mg
    葉酸
    202 µg
    牛もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、Aしょうゆ、ブロ…
    材料: 牛もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、Aし…
  • 材料2つで手軽に 豚肉とブロッコリーのみそ炒め

    • 218 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    少し甘めのみそ味でご飯のすすむ炒めもの。ブロッコリーは豚肉を炒めたフライパンで蒸すので、フライパン1枚でさっと作れます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    254 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    161 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    254 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    161 µg
    豚もも薄切り肉、ブロッコリー、片栗粉、ごま油、水…
    材料: 豚もも薄切り肉、ブロッコリー、片栗粉…
  • 豚肉とれんこんの青海苔炒め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けながらも、風味豊かな青海苔で味わいが引き立つ一品。豚もも肉はさっと炒めてやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、サラダ油、青…
    材料: 豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、…
  • 15分で 豚肉と大根の和風カレー

    • 475 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    油が気になるルウや、糖質が気になるいも類を使わないカロリー控えめカレー。たんぱく質や野菜も摂れるバランスのよい一皿です。
    エネルギー
    475 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    475 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    42 µg
    麦ごはん(押麦3割)、豚ロース薄切り肉、片栗粉、…
    材料: 麦ごはん(押麦3割)、豚ロース薄切り…
  • 包丁いらず ひき肉とほうれん草のまろやかミルクカレー

    • 499 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ひき肉と冷凍野菜を活用した包丁いらずのカレーライスです。牛乳を加えることでまろやかに仕上がり、たんぱく質もアップ。
    エネルギー
    499 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    62.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    250 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    499 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    62.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    250 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    78 µg
    ご飯、鶏ひき肉、ほうれん草(冷凍)、サラダ油、牛…
    材料: ご飯、鶏ひき肉、ほうれん草(冷凍)、…
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