レシピ数 : 100 品
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刺し身でユッケ風
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質27.3 g脂質8.6 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール223 mgカリウム457 mgカルシウム41 mgリン318 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質27.3 g脂質8.6 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール223 mgカリウム457 mgカルシウム41 mgリン318 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgまぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…-
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かじきのスパイシー揚げ
- 217 kcal
- 食塩 0.9 g
黒こしょうのピリッとした辛味と、カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。魚が苦手な方でも食べやすい一品。エネルギー217 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質12.8 g炭水化物8.2 g糖質7.3 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム545 mgカルシウム20 mgリン275 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD8.8 µgビタミンB121.9 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー217 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質12.8 g炭水化物8.2 g糖質7.3 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム545 mgカルシウム20 mgリン275 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD8.8 µgビタミンB121.9 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgめかじき(切り身)、片栗粉、揚げ油、A、塩、粗び…材料: めかじき(切り身)、片栗粉、揚げ油、…-
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ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgたら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…材料: たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、…-
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お刺身用かつおでステーキ
- 120 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ!鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。エネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgかつお(刺身用)、A白ワインビネガー、A醤油、A…材料: かつお(刺身用)、A白ワインビネガー…-
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から揚げのさっぱりねぎダレ
- 286 kcal
- 食塩 2.3 g
口当たりさっぱりであと引く美味しさ。からあげに味がしっかりついているから、たれの調味料は「酢」「こしょう」だけでも十分。エネルギー286 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.1 g脂質16.3 g炭水化物13.7 g糖質12.5 g食物繊維1.2 gコレステロール99 mgカリウム435 mgカルシウム17 mgリン222 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー286 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.1 g脂質16.3 g炭水化物13.7 g糖質12.5 g食物繊維1.2 gコレステロール99 mgカリウム435 mgカルシウム17 mgリン222 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸37 µg鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢、A粗びき黒…材料: 鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢…-
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鶏から揚げで変わり巻きずし
- 503 kcal
- 食塩 2.5 g
コンビニでも手に入る材料で簡単にできる一品。人気のおかずからあげをつかってボリュームもあり、おもてなしにもピッタリです。エネルギー503 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.5 g脂質12.5 g炭水化物80.8 g糖質77.2 g食物繊維3.6 gコレステロール66 mgカリウム351 mgカルシウム39 mgリン221 mg鉄1.0 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー503 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.5 g脂質12.5 g炭水化物80.8 g糖質77.2 g食物繊維3.6 gコレステロール66 mgカリウム351 mgカルシウム39 mgリン221 mg鉄1.0 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸33 µg鶏から揚げ、ご飯、すし酢、サニーレタス、白炒りごま材料: 鶏から揚げ、ご飯、すし酢、サニーレタ…-
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豚肉とかぼちゃのカレー照り焼き
- 260 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃの甘みとスパイシーなカレー風味が相性抜群。豚肉は脂身をカットして脂質を抑えています。食べやすい大きさに切っても◎エネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.1 g脂質11.9 g炭水化物20.9 g糖質17.6 g食物繊維3.3 gコレステロール49 mgカリウム683 mgカルシウム35 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸55 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.1 g脂質11.9 g炭水化物20.9 g糖質17.6 g食物繊維3.3 gコレステロール49 mgカリウム683 mgカルシウム35 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸55 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉、かぼちゃ(…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉…-
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胸肉でもおいしい マスタードチキン
- 148 kcal
- 食塩 0.7 g
粒マスタードの酸味とはちみつの甘味が相性のよい1品。調味料に漬け込んでから焼くと、胸肉でもしっとり仕上がります。エネルギー148 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質21.7 g脂質5.0 g炭水化物4.4 g糖質4.0 g食物繊維0.4 gコレステロール65 mgカリウム435 mgカルシウム20 mgリン215 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質21.7 g脂質5.0 g炭水化物4.4 g糖質4.0 g食物繊維0.4 gコレステロール65 mgカリウム435 mgカルシウム20 mgリン215 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸37 µg鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス、サラダ油、合わ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス、サ…-
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朝食に さば缶とたたみレタスのオープンサンド
- 346 kcal
- 食塩 1.7 g
栄養が偏りやすい朝食に、さば缶で手軽にたんぱく質を補えるサンド。マヨネーズとカレーの風味が食欲をそそります。エネルギー346 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質16.8 g炭水化物30.8 g糖質27.0 g食物繊維3.8 gコレステロール74 mgカリウム388 mgカルシウム231 mgリン210 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC3 mg葉酸65 µgエネルギー346 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質16.8 g炭水化物30.8 g糖質27.0 g食物繊維3.8 gコレステロール74 mgカリウム388 mgカルシウム231 mgリン210 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC3 mg葉酸65 µgさば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カレー粉、しょ…材料: さば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カ…-
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鮭のからし揚げ
- 159 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭はカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。1品で成人1日分の必要量が摂取できます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム389 mgカルシウム30 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム389 mgカルシウム30 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸43 µg鮭(切り身)、しょうゆ、酒、練りがらし、片栗粉、…材料: 鮭(切り身)、しょうゆ、酒、練りがら…-
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