レシピ数 : 53 品
  • 鶏ささ身の酢豚風

    • 330 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油、A、しょう…
    材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油…
  • ささみと白菜の豆乳クリーム煮

    • 153 kcal
    • 食塩 1.6 g
    市瀬悦子
    白菜をたっぷりと使った一品。白菜の甘みと豆乳のコクでやさしい味わいです。パンと合わせるのもおすすめです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう(鶏ささ身用…
    材料: 鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう…
  • ささみとブロッコリーの塩とろみ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ブロッコリーにはカルシウムの吸収を助けるビタミンKが豊富な他に、骨をしなやかに保つコラーゲンを作るビタミンCや葉酸も豊富
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    32.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    373 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    184 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    32.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    373 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    184 µg
    鶏ささ身、酒、片栗粉、ブロッコリー(小さめの小房…
    材料: 鶏ささ身、酒、片栗粉、ブロッコリー(…
  • れんこんとささ身の照り焼き

    • 177 kcal
    • 食塩 1.4 g
    uzukaji
    フライパン一枚のお手軽レシピです。鶏ささ身に噛みごたえのあるれんこんを組み合わせて、満足感のある一皿に。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    635 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    219 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    635 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    219 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏ささ身、しょうゆ(鶏ささ身用)、砂糖(鶏ささ身…
    材料: 鶏ささ身、しょうゆ(鶏ささ身用)、砂…
  • 焼き鳥 ささみのアスパラ巻き

    • 87 kcal
    • 食塩 1.3 g
    moj
    低カロリー、高たんぱく質な一品。鶏肉の良質なたんぱく質と、アスパラに含まれるアスパラギン酸で、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    163 µg
    鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩
    材料: 鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩
  • ささみとブロッコリーのあっさりトマト煮

    • 132 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    油を使わないので、脂質を抑えたい方におすすめです。トマト水煮は先に炒めると、うま味がぐんとアップします。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    132 µg
    鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(カット)、A…
    材料: 鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(…
  • ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.2 g
    まある☆♪
    鶏ささ身となすをオイスターソースとマヨネーズで炒め、ご飯がすすむ味つけに。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    230 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    230 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏ささ身、なす、ごま油、酒、A、オイスターソース…
    材料: 鶏ささ身、なす、ごま油、酒、A、オイ…
  • 鶏ささ身の青じそ巻き唐揚げ

    • 149 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏ささ身をを青じそで巻いて、香りよく仕上げた唐揚げです。お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    181 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    181 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏ささ身、青じそ、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ…
    材料: 鶏ささ身、青じそ、片栗粉、サラダ油、…
  • 鶏ささ身とごぼうの中華スープ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏ささ身とごぼうのうま味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。食べごたえ十分のスープです。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏ささ身、ごぼう、水、鶏がらスープの素、しょうゆ…
    材料: 鶏ささ身、ごぼう、水、鶏がらスープの…
  • ささ身とねぎのサンラータン風

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    お酢の酸味と豆板醤の辛味がクセになるスープです。しゃきしゃきのねぎとささ身で食べ応えもあります。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    84 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    84 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソース、酒、酢、…
    材料: 鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソー…
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