レシピ数 : 94 品
  • ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋

    • 286 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…
    材料: 鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ…
  • 鮭となすのみそ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、なす、ピーマン…
    材料: 生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、な…
  • ぶりとなすのオイスター炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    コク旨なソースが、ぶりと野菜に絡んで食べごたえ十分です。蒸し焼きにすることで炒め油を減らせて、カロリーカットに。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、なす、ピー…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…
  • さば水煮缶とキャベツピーマンのサラダ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おしす
    さばの水煮缶と塩もみした野菜をあえるだけ。しゃきしゃき食感が楽しい、おつまみにもなる一品です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    58 µg
    さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、ごま油、もみ…
    材料: さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、…
  • サーモンとなす、ピーマンの甘辛炒め

    • 214 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    脂がのったサーモンを使ってエネルギーアップ。油と相性の良いなす、ピーマンと合わせて甘辛く仕上げました。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    136 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    136 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    28 µg
    サーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピーマン、サラ…
    材料: サーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピ…
  • かじきとエリンギのマヨぽん炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なかじきをマヨネーズのコクとぽん酢しょうゆの酸味で味わいます。エリンギやピーマンを加えて食感や彩りをプラスしました。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    256 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    256 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    36 µg
    かじき、塩(かじき用)、粗びき黒こしょう(かじき…
    材料: かじき、塩(かじき用)、粗びき黒こし…
  • かじきとピーマンのぽん酢炒め

    • 169 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    16 µg
    かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…
    材料: かじき(切り身)、ピーマン、片栗粉、…
  • 砂ずりとピーマンの炒めもの 梅肉添え

    • 93 kcal
    • 食塩 1.0 g
    harapecoci
    砂肝には、鉄分とビタミンB12が豊富、貧血原因の一つである鉄欠乏症を補う働きがあります。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    106 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    106 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    33 µg
    砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グレープシード…
    材料: 砂ずり、ピーマン、酒、塩コショウ、グ…
  • たらとキャベツのカレーマヨネーズ炒め

    • 154 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なたらを、カレーの香りで食欲をそそる炒めものに。マヨネーズのコクを加えて、満足感のあるおいしさに仕上げます。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    212 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    212 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    35 µg
    たら(切り身)、キャベツ、ピーマン、サラダ油、A…
    材料: たら(切り身)、キャベツ、ピーマン、…
  • 牛肉とピーマンのオイスターソース炒め

    • 234 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    包丁を使わずにできる簡単レシピ。牛肉に片栗粉をまぶすと冷めてもやわらかく、たれが全体に絡みやすくなります。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    218 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    218 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    55 µg
    牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、ごま油、にん…
    材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、エリンギ、…
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