レシピ数 : 47 品
  • 鶏肉とチンゲン菜の塩炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉に焼き色をつけてから、野菜と一緒に蒸すことでふっくらとやわらかく仕上がります。大きめに切ったエリンギで食べ応えも◎
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    185 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    185 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    88 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • 鮭とほうれん草の塩バター炒め

    • 174 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鮭に小麦粉をまぶすことで、調味料が絡みやすくなります。バターのコクが素材の味を引き立て、味わいは十分です。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    245 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    141 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    245 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    141 µg
    鮭(切り身)、ほうれん草、エリンギ、小麦粉、オリ…
    材料: 鮭(切り身)、ほうれん草、エリンギ、…
  • 青梗菜とエリンギのオイスター炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.6 g
    河埜玲子
    チンゲン菜とエリンギに、オイスターソースがよく絡んだコクのある一皿。酒やこしょうが効いた深みのある味に仕上がりました。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    59 µg
    チンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、オイスターソ…
    材料: チンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、…
  • トマトとエリンギのホットマリネ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    トマトとエリンギのうま味を生かしたマリネです。トマトは加熱することで甘みやジューシーさがアップします。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    48 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    48 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    トマト、エリンギ、乾燥パセリ(お好みで)、A、酢…
    材料: トマト、エリンギ、乾燥パセリ(お好み…
  • レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し

    • 22 kcal
    • 食塩 0.5 g
    単!!
    電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    51 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    51 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    128 µg
    春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
    材料: 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…
  • 鶏肉のアップルジンジャーソース

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    りんごの爽やかな甘みに、ピリッと効かせたしょうがとしょうゆの風味を合わせた一品。鶏肉は皮目をパリッと焼き上げましょう◎
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、りんご(皮付き…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、り…
  • チンゲン菜とエリンギのレンジ蒸し

    • 56 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ごま油とオイスターソースのコクやうま味がジュワッと染み渡る、電子レンジで3分のお手軽副菜です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    42 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    42 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    チンゲン菜、エリンギ、白ごま、ごま油、オイスター…
    材料: チンゲン菜、エリンギ、白ごま、ごま油…
  • 簡単 小松菜とエリンギのおひたし

    • 16 kcal
    • 食塩 0.3 g
    richymay
    さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
    材料: 小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮…
  • エリンギのホタテ風 ベーコンバター炒め

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ma2003co
    歯応えの良いエリンギをホタテ風に。ベーコンとバターのうま味が染み込み、食べた時にジュワ〜っとおいしさが広がります。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    74 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    74 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    エリンギ、いんげんまめ、ベーコン、バター、オリー…
    材料: エリンギ、いんげんまめ、ベーコン、バ…
  • エリンギとじゃがいものチーズ焼き

    • 44 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼いたきのことじゃがいもの香ばしさを味わう一皿。オーブントースターで手軽に作れます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗びき黒こしょう
    材料: エリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗び…
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