レシピ数 ： 70 品
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柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgみつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、A薄口しょう…材料： みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、…-
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にらとわかめの洋風スープ
- 30 kcal
- 食塩 0.9 g
あっという間に出来るスープ。時間が経つと、にらの食感がなくなるので食べる直前に作るのがおすすめです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質1.7 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム50 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質1.7 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム50 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgにら、わかめ（戻したもの）、えのきだけ、水、顆粒…材料： にら、わかめ（戻したもの）、えのきだ…-
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長いもとわかめの中華スープ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
きのこのうま味と黒こしょうのピリリとした辛味で、塩分控えめでもおいしく。長いもの自然なとろみで身体が温まる一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム14 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム14 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg長いも、えのきたけ、カットわかめ、水、鶏がらスー…材料： 長いも、えのきたけ、カットわかめ、水…-
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ふんわり卵の中華スープ
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
ふんわり卵がおいしい具だくさんの中華スープ。オイスターソースを加えることで味に深みがでます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム151 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム151 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgえのきたけ、にんじん、卵（Mサイズ）、水、オイス…材料： えのきたけ、にんじん、卵（Mサイズ）…-
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えのきでカサ増しハンバーグ
- 223 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えた分、えのきを加えてカサ増ししました。マヨネーズはつなぎの役目の他、エネルギーアップ、コクをプラス。エネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質17.0 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム17 mgリン150 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸60 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質17.0 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム17 mgリン150 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸60 µg豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サニーレタス、…材料： 豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サ…-
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みつばとエノキの柚子胡椒和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
みつばの華やかな香りに、えのきだけの食感がやみつきになる小鉢。ゆずこしょうの風味がアクセントになり、減塩にも。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgみつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、Aゆ…材料： みつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍…-
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切り干し大根ときのこの炒め煮
- 142 kcal
- 食塩 2.8 g
切り干し大根のカルシウムを効率よく利用するために、ビタミンDが豊富なきのこ類をプラス。作りおきにも便利な一品です。エネルギー142 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物23.1 g糖質18.9 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム711 mgカルシウム60 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー142 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物23.1 g糖質18.9 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム711 mgカルシウム60 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸58 µg切り干し大根（乾燥）、しめじ（小さくほぐす）、え…材料： 切り干し大根（乾燥）、しめじ（小さく…-
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とうもろこしとえのきのピリ辛あえ
- 64 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで3分、あと1品欲しい時におすすめのお手軽レシピです。えのきやツナのうま味とコーンの甘みが味わい深い一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質0.9 g炭水化物9.2 g糖質6.8 g食物繊維2.4 gコレステロール9 mgカリウム279 mgカルシウム3 mgリン114 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質0.9 g炭水化物9.2 g糖質6.8 g食物繊維2.4 gコレステロール9 mgカリウム279 mgカルシウム3 mgリン114 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgとうもろこし、えのきたけ、ツナ水煮（固形量）、豆…材料： とうもろこし、えのきたけ、ツナ水煮（…-
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腸がよろこぶ えのき納豆キムチ
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
副菜やおつまみにおすすめの一品。白菜キムチが味をしっかり決めてくれます。仕上げにごま油を加えてさらにおいしく。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.8 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン106 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸67 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.8 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン106 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸67 µgえのきたけ、納豆、白菜キムチ、ごま油材料： えのきたけ、納豆、白菜キムチ、ごま油-
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きのこのホイル焼き
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
バターと一緒に蒸したきのこに、レモン汁をかけて。あともう１品ほしいときに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgしめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩、バター材料： しめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩…-
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