レシピ数 : 101 品
  • 電子レンジで たいとじゃがいもの豆乳クリーム煮

    • 194 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆乳を使い、脂質を抑えたクリーム煮です。たいのうま味とじゃがいもがほどよく溶けたソースは味わい十分。具材を絡めてどうぞ。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    269 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    269 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    109 µg
    たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A、無調整豆乳…
    材料: たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A…
  • 豆乳カスタードプリン

    • 173 kcal
    • 食塩 0.1 g
    本間節子
    豆乳の優しい味わいとコクが、香ばしいキャラメルと相性抜群。蒸し器がなくても、フライパンでできるのが嬉しいところ。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    199 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    139 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    199 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    139 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    53 µg
    全卵(Mサイズ)、卵黄(Mサイズ2個分)、砂糖、…
    材料: 全卵(Mサイズ)、卵黄(Mサイズ2個…
  • 材料4つ なめらか卵豆腐

    • 82 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    卵と豆乳で作る、口当たりなめらかな卵豆腐です。1人分でも作りやすいので、夜食や朝食にもさっと作れておすすめです。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    95 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    95 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    43 µg
    卵、無調整豆乳、めんつゆ(3倍濃縮)、小ねぎ(小…
    材料: 卵、無調整豆乳、めんつゆ(3倍濃縮)…
  • たらの豆乳クリーム煮

    • 245 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    淡白なたらは豆乳クリーム煮にしてコクを加えつつ、脂質控えめに。じゃがいもはレンジで加熱してから煮ると、煮込み時間が短縮できます。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    24.3 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    964 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    367 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    26.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    24.3 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    964 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    367 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    115 µg
    生たら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用…
    材料: 生たら(切り身)、塩(たら用)、こし…
  • 豆乳プリン

    • 89 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆乳でつくるプリンだからさっぱりとした味わいです。牛乳アレルギーのあるお子さまにもおすすめです。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    65 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    65 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    調製豆乳、卵、砂糖、バニラエッセンス(適量)
    材料: 調製豆乳、卵、砂糖、バニラエッセンス…
  • 台湾風 豆乳スープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    まろやかな豆乳に、トマトの酸味がアクセントになったスープ。鶏ささ身と、食感の良いきくらげが入って食べ応えがあります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、鶏がらスープ…
    材料: 鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、…
  • 豆乳・バナナの蒸しケーキ

    • 118 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    豆乳とバナナをつかった手軽な蒸しケーキ。熟したバナナを使うと扱いやすく作りやすい。ティータイムのデザートにどうぞ。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    バナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小麦粉、Aベー…
    材料: バナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小…
  • きのこの豆乳カレースープ

    • 74 kcal
    • 食塩 1.0 g
    MI‐RIN
    しょうがやカレー粉の風味で、塩分控えめでもおいしく食べられます。豆乳とみその相性も◎食物繊維もしっかりと摂れます。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    52 µg
    しめじ、しょうが、水、無調整豆乳、カレー粉、みそ…
    材料: しめじ、しょうが、水、無調整豆乳、カ…
  • 鶏肉の粒マスタード煮

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 長いもの濃厚ポタージュ

    • 124 kcal
    • 食塩 0.8 g
    cafe0305
    特別な材料は入っていませんが濃厚で美味しいスープ!長芋の水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きが。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    31 µg
    長いも、玉ねぎ、黒こしょう、A、牛乳、無調整豆乳…
    材料: 長いも、玉ねぎ、黒こしょう、A、牛乳…
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