レシピ数 : 61 品
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豚肉と茄子のソテーモロヘイヤポン酢かけ
- 188 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしく焼けたなすと豚肉に、モロヘイヤぽん酢がトロっと絡んで箸が止まらないおいしさ。ビタミンやミネラルも豊富で暑い時に。エネルギー188 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質10.4 g炭水化物8.6 g糖質5.3 g食物繊維3.3 gコレステロール48 mgカリウム595 mgカルシウム87 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸92 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質10.4 g炭水化物8.6 g糖質5.3 g食物繊維3.3 gコレステロール48 mgカリウム595 mgカルシウム87 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸92 µg豚もも薄切り肉、なす、モロヘイヤ(葉のみ)、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、なす、モロヘイヤ(葉…-
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脂質控えめ ポークソテー
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸20 µg豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、こしょう、…材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…-
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チキンとしめじのケチャップソテー
- 159 kcal
- 食塩 0.8 g
まろやかな酸味のケチャップ味で、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。エネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質7.2 g炭水化物7.2 g糖質5.7 g食物繊維1.5 gコレステロール70 mgカリウム435 mgカルシウム9 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質7.2 g炭水化物7.2 g糖質5.7 g食物繊維1.5 gコレステロール70 mgカリウム435 mgカルシウム9 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、サラダ油、しめ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、サ…-
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オニオンソースのポークソテー
- 210 kcal
- 食塩 1.4 g
玉ねぎの甘みと、オイスターソースのコクが決め手のオニオンソースが主役の一品。豚ロースは脂身を切り落として、脂質をカット。エネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質11.6 g炭水化物8.1 g糖質7.7 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン182 mg鉄0.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質11.6 g炭水化物8.1 g糖質7.7 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム344 mgカルシウム12 mgリン182 mg鉄0.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸8 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょう、小麦粉、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょ…-
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皮がパリパリ チキンソテー
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.6 g食物繊維1.6 gコレステロール78 mgカリウム402 mgカルシウム27 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.6 g食物繊維1.6 gコレステロール78 mgカリウム402 mgカルシウム27 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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鶏肉のソテー ハーブサラダのせ
- 188 kcal
- 食塩 0.6 g
カリッと焼いた鶏肉が、酸味のきいたドレッシングと相性抜群。ハーブの香りと鶏肉に含まれるメチオニンがストレス緩和にも◎エネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.9 g脂質15.0 g炭水化物2.0 g糖質1.6 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム277 mgカルシウム29 mgリン126 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.9 g脂質15.0 g炭水化物2.0 g糖質1.6 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム277 mgカルシウム29 mgリン126 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸35 µg鶏もも肉、塩、こしょう、オリーブ油、ルッコラ、A…材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、オリーブ油、…-
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鶏もも肉のぱりぱりバジル焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は皮目を押さえながら焼くことで、パリパリとした仕上がりに。バジルの爽やかさでアクセントをつけた、味わい深い一品。エネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.3 g脂質12.1 g炭水化物15.1 g糖質8.7 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム511 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸26 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.3 g脂質12.1 g炭水化物15.1 g糖質8.7 g食物繊維6.4 gコレステロール62 mgカリウム511 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがいも、塩(じゃ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがい…-
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めかじきのソテー ガリバタ醤油味
- 173 kcal
- 食塩 1.3 g
食欲をそそる香りが◎!魚に野菜とキノコを合わせて食べごたえも充分な一品です。ビタミン類がバランスよく、豊富に含まれます。エネルギー173 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質9.5 g炭水化物8.4 g糖質4.0 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム752 mgカルシウム31 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC71 mg葉酸132 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質9.5 g炭水化物8.4 g糖質4.0 g食物繊維4.4 gコレステロール55 mgカリウム752 mgカルシウム31 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC71 mg葉酸132 µgめかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ、ブロッコリ…材料: めかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ…-
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鯵の手開きでイタリアン風ソテー
- 115 kcal
- 食塩 1.3 g
水を入れて蒸すことでふっくらやわらかに!鯵に含まれる脂肪酸には中性脂肪を減らす働きがあります。エネルギー115 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質5.5 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール57 mgカリウム380 mgカルシウム59 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質5.5 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール57 mgカリウム380 mgカルシウム59 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgあじ(手開き)、ハーブ入りソルト(あじ用)、アス…材料: あじ(手開き)、ハーブ入りソルト(あ…-
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里芋と海老のガーリックソテー
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
カリウムたっぷり里芋レシピ。下ゆで不要でお手軽です。にんにくの風味と、カリっと焼いた里芋がおいしい一皿です。エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µg里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パセリ、オリー…材料: 里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パ…-
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