レシピ数 : 73 品
  • シンプルなきんぴらごぼう

    • 95 kcal
    • 食塩 0.9 g
    yuurrk
    食物繊維が多く血糖を安定させます。ごまは煎ってすりごまや切りごまにすると消化・吸収がよくなり、糖質代謝も助けます。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    52 µg
    ごぼう、にんじん、サラダ油、ごま油、白ごま、A、…
    材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、ごま油、…
  • ごぼうとじゃがいものポタージュ

    • 94 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ケチャ&ウル
    まろやかなごぼうのポタージュスープは食べ応え十分!カリウムが豊富で余分な塩分をからだに溜め込みません。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    109 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    109 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    29 µg
    ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、バター、水、洋風スー…
    材料: ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、バター、…
  • きんぴらごぼう

    • 110 kcal
    • 食塩 1.3 g
    瀬尾幸子
    香りのよいごぼうと色のきれいなにんじんの黄金コンビ。歯ごたえのよい、甘辛味を楽しめます。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、砂糖、白ごま…
    材料: ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、…
  • 豚ひき肉とごぼうスープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ひき肉のうま味が詰まったスープ。ごぼう、にんじんの食感も加わって食べ応えのあるスープです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、和風だしの素…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、…
  • 電子レンジで ごぼうの梅おかかあえ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで作れるあえ物です。ごぼうの食感と香り、梅の酸味とおかかの風味が好相性。一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    48 µg
    ごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ
    材料: ごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ
  • ごぼうのマスタードきんぴら

    • 68 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    粒マスタードとベーコンのうま味が加わった、洋風のきんぴらごぼう。ごぼうの香りと歯ごたえが楽しめます。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    ごぼう、にんじん、ベーコン、砂糖、しょうゆ、粒マ…
    材料: ごぼう、にんじん、ベーコン、砂糖、し…
  • ごま香るきんぴらごぼう

    • 86 kcal
    • 食塩 0.5 g
    メープル村
    定番の一品!食物繊維が豊富で腸内環境改善に役立ちます。ごまもたっぷり使って風味をUP!
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    41 µg
    ごぼう、人参、鷹の爪、Aみりん、Aしょうゆ、A砂…
    材料: ごぼう、人参、鷹の爪、Aみりん、Aし…
  • お箸がすすむ 洋風味噌ごぼう

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    えみまふぃん
    ごぼうの食物繊維の一種イヌリンは、血糖値の改善効果や、ビフィズス菌の成長を促すことによる整腸効果があるといわれています。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    48 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    48 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    ごぼう、Aみそ、A酒、すりごま(白)、オリーブ油…
    材料: ごぼう、Aみそ、A酒、すりごま(白)…
  • サツマイモとゴボウのゴマたっぷりサラダ

    • 104 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食物繊維たっぷりで食べごたえがあり、ごまの香りが食欲をそそる一品。食物繊維は、脂質と糖質の吸収をゆるやかにします。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    44 µg
    さつまいも(皮付き)、ごぼう、A、白ごま、白すり…
    材料: さつまいも(皮付き)、ごぼう、A、白…
  • 常備菜 干ししいたけとごぼうの当座煮

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    oNACHIKOo
    椎茸の旨味たっぷり!食物繊維が豊富で、一日の目標量の1/4が摂取できます。常備菜にお勧めです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻し汁(+水)…
    材料: 干ししいたけ、ごぼう、しょうが、A戻…
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