レシピ数 : 400 品
  • なすとピーマンの味噌炒め

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    定番の和風おかず。なすはあらかじめ電子レンジで加熱して吸油をカット。少なめの油でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂糖、A酒、す…
    材料: なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂…
  • アジとみょうがの香り炒め

    • 158 kcal
    • 食塩 1.0 g
    簡単手抜きママ
    爽やかな風味と香りが楽しめる、みょうがをたっぷり絡めた、あじの炒めものです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    みょうが、あじ、A酒、A塩、Aこしょう、片栗粉、…
    材料: みょうが、あじ、A酒、A塩、Aこしょ…
  • 舞茸とピーマンの塩昆布炒め

    • 52 kcal
    • 食塩 0.8 g
    HIROマンマ
    舞茸の風味が食欲をそそる食物繊維たっぷりの一品です。ごまの風味で塩分控えめでも美味しくいただけます。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    41 µg
    まいたけ、ピーマン、サラダ油、塩、塩昆布、みりん…
    材料: まいたけ、ピーマン、サラダ油、塩、塩…
  • にんじんとピーマンの塩きんぴら

    • 53 kcal
    • 食塩 0.4 g
    チェリーまま49
    彩り豊かな塩きんぴら。どのシーンにも取り入れやすい、万能副菜です。食感よく仕上げるのが美味しさのポイント。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    34 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    にんじん、ピーマン、えのきたけ、ごま油、A酒、A…
    材料: にんじん、ピーマン、えのきたけ、ごま…
  • 春雨とにらの卵炒め

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    中華風味の卵炒め。春雨で食べごたえたっぷりです。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    33 µg
    春雨、卵(Mサイズ)、にら、ごま油、A、酒、しょ…
    材料: 春雨、卵(Mサイズ)、にら、ごま油、…
  • 切り干し大根とツナのカレー炒め

    • 86 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    買い物に行けないときにも嬉しい、常備食品で作れるレシピ。切り干し大根は水戻し不要で、カリウムも効率よく摂取できます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    23 µg
    切り干し大根、ツナ缶(油漬け)、カレー粉、しょう…
    材料: 切り干し大根、ツナ缶(油漬け)、カレ…
  • ちくわとピーマンの炒めもの

    • 70 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    切って炒めるだけで簡単に作れます。カレー風味で、ごはんによく合う味付けです。あと一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    41 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    41 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    7 µg
    焼きちくわ、ピーマン、ごま油、白ごま、A、酒、砂…
    材料: 焼きちくわ、ピーマン、ごま油、白ごま…
  • いかのバター炒め カレー風味

    • 99 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎのシーマ
    いかを美味しくやわらかく仕上げるために手早く炒めるのがポイント。バターとカレー粉の香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    226 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    226 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    21 µg
    いか、エリンギ、無塩バター、カレー粉、しょうゆ、…
    材料: いか、エリンギ、無塩バター、カレー粉…
  • 里芋と海老のガーリックソテー

    • 111 kcal
    • 食塩 0.9 g
    オレンジデイ
    カリウムたっぷり里芋レシピ。下ゆで不要でお手軽です。にんにくの風味と、カリっと焼いた里芋がおいしい一皿です。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    635 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    151 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    635 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    151 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パセリ、オリー…
    材料: 里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パ…
  • ピーマンと人参の金平

    • 57 kcal
    • 食塩 0.8 g
    shiratori
    ピーマンのほろ苦さと、にんじんの甘味がおいしい小鉢。丁寧に、細くせん切りにすることで、繊細な食感を楽しめます。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    26 µg
    ピーマン、にんじん、ごま油、Aしょうゆ、Aみりん…
    材料: ピーマン、にんじん、ごま油、Aしょう…