レシピ数 ： 250 品
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りゅうきゅう
- 98 kcal
- 食塩 1.1 g
新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。エネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム287 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム287 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgあじ（刺身用）、A しょうゆ、A みりん、A 酒…材料： あじ（刺身用）、A しょうゆ、A み…-
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きゅうりの塩麹あえ
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
もう一品というときに、きゅうりと塩麹だけのあえ物。よく冷やしたきゅうりで作るのがポイントです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.6 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム13 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.6 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム13 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、塩麹材料： きゅうり、塩麹-
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電子レンジで 菜の花のからしあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでずに、電子レンジを使ったお手軽レシピ。初春の代表的な食材の菜の花を、シンプルな味付けで楽しみます。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム81 mgリン48 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム81 mgリン48 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、Aしょうゆ、A練りからし材料： 菜の花、Aしょうゆ、A練りからし-
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スナップえんどうとささ身のごまあえ
- 96 kcal
- 食塩 0.5 g
甘みのあるスナップえんどうと鶏ささ身を組み合わせた、子どもも食べやすいごまあえです。エネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸32 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸32 µgスナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、A砂糖、Aし…材料： スナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、…-
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豆苗とベーコンのレンチン
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
材料２つだけで、味付けもハーブソルトにおまかせ。あと一品におすすめの、ぱぱっと作れる簡単副菜です。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム5 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸60 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム5 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸60 µg豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入りソルト材料： 豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入り…-
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ひじきと豆のごまあえ
- 63 kcal
- 食塩 0.7 g
意識して摂らないと不足しがちな食物繊維が豊富。包丁いらずで、電子レンジでできる簡単で作りおきにも役立つ一品です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.2 g糖質6.0 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム55 mgリン19 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質1.7 g炭水化物11.2 g糖質6.0 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム55 mgリン19 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgひじき（乾燥）、ミックスビーンズ、めんつゆ（3倍…材料： ひじき（乾燥）、ミックスビーンズ、め…-
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電子レンジで ピーマンと人参のごまぽん酢あえ
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
切ったら、電子レンジで加熱してあえるだけの簡単スピードメニュー。彩りがよく、あと一品欲しいときにも。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質2.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム15 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸14 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質2.4 g炭水化物3.8 g糖質2.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム15 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸14 µgピーマン、にんじん、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油、…材料： ピーマン、にんじん、A、ぽん酢しょう…-
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スナップえんどうの韓国風
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
スナップえんどうは、食感を残すためにさっとゆでるのがポイント。ジューシーなトマトとも相性ばっちりです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.7 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム29 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸34 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.7 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム29 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸34 µgスナップえんどう、ミニトマト、白ごま、A、にんに…材料： スナップえんどう、ミニトマト、白ごま…-
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きのこの昆布あえ
- 77 kcal
- 食塩 0.6 g
青森県津軽の郷土料理「きのこの塩辛」をアレンジ。ごはんのお供にピッタリで、不足しがちな食物繊維が摂れます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質4.1 g炭水化物8.5 g糖質6.1 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム18 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質4.1 g炭水化物8.5 g糖質6.1 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム18 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgなめこ、きゅうり（小さめの角切り）、塩こんぶ、だ…材料： なめこ、きゅうり（小さめの角切り）、…-
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大根おろしとなめこ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
ぽん酢しょうゆの風味と大根おろしでさっぱり味。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム19 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム19 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgなめこ、大根、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ材料： なめこ、大根、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ-
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