ひきにく のレシピ 40

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食材少なめ

by まゆみ母ちゃん
フライパン1枚のお手軽レシピ。炒め油は使わず、肉の脂で炒めてカロリーをカット。豚肉のビタミンB1は疲労回復にお勧めです。
材料: なす、豚挽き肉、生姜(すりおろし)、水、砂糖、醤油、A片栗粉、A水
by ういui
いつもと違った梅味噌味の肉じゃが。豚肉とじゃがいもにはビタミンB群が含まれ、代謝促進に効果的です。
材料: 豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、A味噌、A酒、Aみりん、Aめんつゆ(3…
by カヌレ314
一つずつ包む必要のない時短シューマイ!1日分のビタミンB1の40%が摂る事が出来、疲労回復に役立ちます。
材料: 玉ねぎ(みじん切り)、豚ももひき肉、片栗粉、焼売の皮、酒、醤油、砂糖…
by moj
厚揚げとひき肉を炒めるだけのスピード料理。ピリっと辛い豆板醤で味を引き締めます。
材料: 厚揚げ、豚ひき肉、Aしょうゆ、A酒、A砂糖、A酢、A豆板醤、B水、B…
とろりと仕上げたなすは、豚肉とだしのうまみがじんわりとしみこみ、ご飯によく合う味わいです。
材料: なす、豚ひき肉、しょうが(みじん切り)、A和風だしの素、A砂糖、Aし…
by アンanne
やわらかく、とろとろになったかぶと、ひき肉の餡がベストマッチ。ほっと温まる一品です。
材料: かぶ、かぶの葉、豚ひき肉、A水、A酒、Aしょうゆ、A砂糖、A和風だし…
by souffles
じゃがいもと比べると、食物繊維が多く、ヘルシーな里芋。だしの風味と鶏肉の旨味たっぷりのあんが、里芋にからみ絶品です。
材料: 里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょうが、小ねぎ、A、片栗粉、水
by ななクレープ
フライパン一枚のお手軽レシピ。ひじきに豊富な鉄は、豚肉と組み合わせることにより、吸収率がアップします。
材料: 豚ひき肉、卵、ひじき、塩、油、Aしょうゆ、Aみりん
by abichi
つなぎにはんぺんを使い、フワフワな仕上がりに。噛む力が弱くなった方でも食べやすい一品です。
材料: むきエビ(種類は何でも)、豚ひき肉、はんぺん、パセリ、バター、ケチャ…
by グリーンフード栄養士
じゃが芋のビタミンCはデンプンに覆われているので加熱に強い特性があります。美肌を目指して食べましょう!
材料: じゃが芋、豚挽き肉、ごま油、冷 むき枝豆、鶏ガラスープの素、片栗粉