レシピ数 : 82 品
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豆腐と鶏ひき肉の田楽
- 173 kcal
- 食塩 0.8 g
みそだれに鶏ひき肉を合わせた、たんぱく質が補えておかずになる田楽。山椒の香りがふわっと広がり、あとを引く味わいです。エネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.0 g脂質10.6 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール32 mgカリウム237 mgカルシウム114 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.0 g脂質10.6 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール32 mgカリウム237 mgカルシウム114 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg木綿豆腐、粉山椒(お好みで)、肉みそ、鶏ひき肉、…材料: 木綿豆腐、粉山椒(お好みで)、肉みそ…-
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ピーマンのふんわり肉詰め
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉に豆腐を合わせて脂質を控えた、ふんわりやわらかなピーマンの肉詰め。やさしい味わいながらも食べごたえがあります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、A、酒、…材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ…-
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鶏団子とれんこんのみそ汁
- 143 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏団子のうま味が溶け出した汁に、れんこんのシャキッとした食感がアクセントに。具沢山にすることで食塩量も抑えられます。エネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物10.7 g糖質9.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム336 mgカルシウム21 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸17 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物10.7 g糖質9.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム336 mgカルシウム21 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸17 µg鶏ひき肉、れんこん、小ねぎ(小口切り)、みそ、水…材料: 鶏ひき肉、れんこん、小ねぎ(小口切り…-
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ひき肉とにんじんのオイスター炒め
- 85 kcal
- 食塩 0.4 g
オイスターソースのコクでご飯によく合います。作り置きしておくともう一品ほしい時に便利です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.3 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール22 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.3 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール22 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg豚ひき肉、にんじん、にんにく(すりおろし)、酒、…材料: 豚ひき肉、にんじん、にんにく(すりお…-
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にらのそぼろあえ
- 122 kcal
- 食塩 0.6 g
味付けは塩昆布だけ。ひき肉と塩昆布のうま味が全体に絡み、塩分控えめでも満足感のある味わいになります。エネルギー122 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.7 g脂質8.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.7 g脂質8.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg鶏ひき肉、にら、塩昆布、酒、ごま油材料: 鶏ひき肉、にら、塩昆布、酒、ごま油-
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ひき肉と大豆のみそ炒め
- 172 kcal
- 食塩 0.6 g
ひき肉と大豆を使った、たんぱく質がしっかり摂れるみそ炒め。みその甘辛い味付けが食欲をそそり、ご飯に混ぜても相性抜群です。エネルギー172 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.0 g脂質10.3 g炭水化物10.8 g糖質6.8 g食物繊維4.0 gコレステロール23 mgカリウム392 mgカルシウム37 mgリン136 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.0 g脂質10.3 g炭水化物10.8 g糖質6.8 g食物繊維4.0 gコレステロール23 mgカリウム392 mgカルシウム37 mgリン136 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸49 µg豚ひき肉、蒸し大豆、長ねぎ、ごま油、A、みりん、…材料: 豚ひき肉、蒸し大豆、長ねぎ、ごま油、…-
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大豆とひき肉のそぼろふりかけ
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し大豆は、鉄や食物繊維が多く含まれ、不足しやすい栄養素を補うのにぴったり。甘辛い味付けでご飯によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール16 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール16 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg蒸し大豆、鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、しょう…材料: 蒸し大豆、鶏ひき肉、しょうが、ごま油…-
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ごぼうと鶏ひき肉の甘辛炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.4 g
ごぼうに含まれる食物繊維は満腹感を高めます。食材2つでも食べごたえのある一品です。エネルギー196 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.2 g脂質8.9 g炭水化物17.6 g糖質12.8 g食物繊維4.8 gコレステロール40 mgカリウム425 mgカルシウム62 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸65 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.2 g脂質8.9 g炭水化物17.6 g糖質12.8 g食物繊維4.8 gコレステロール40 mgカリウム425 mgカルシウム62 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸65 µg鶏ひき肉、ごぼう、赤とうがらし(輪切り)、ごま油…材料: 鶏ひき肉、ごぼう、赤とうがらし(輪切…-
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作り置きに ひき肉と大豆のケチャップ炒め
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
ひき肉と大豆でたんぱく質がしっかりとれる一品。コクのある味わいで冷めてもおいしく、作り置きにもぴったりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質8.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール30 mgカリウム259 mgカルシウム34 mgリン105 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.9 g脂質8.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール30 mgカリウム259 mgカルシウム34 mgリン105 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg豚ひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、A、ケチャップ、しょ…材料: 豚ひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、A、ケチ…-
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なすと豚ひき肉の重ね蒸し
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
豚ひき肉のうま味を吸ったなすは、やわらかくジュージーな仕上がりに。電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgなす、豚ひき肉、かつお節、A、しょうが(チューブ…材料: なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょう…-
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