レシピ数 : 61 品
  • さわらとセロリのカレーソテー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…
    材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…
  • 鶏もも肉のぱりぱりバジル焼き

    • 206 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏肉は皮目を押さえながら焼くことで、パリパリとした仕上がりに。バジルの爽やかさでアクセントをつけた、味わい深い一品。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがいも、塩(じゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがい…
  • あじのバターソテー

    • 142 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    あじはしっかりと焼き色をつけ、香ばしさを出しました。最後にバターを加えることで、風味が引き立ち味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こしょう(あじ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こ…
  • サーモンのバターしょうゆソテー

    • 165 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    たんぱく質を抑えながらエネルギーを補うため、サーモンを使いました。紅鮭や銀鮭より脂のノリが良く、脂質が多く含まれます。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    125 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    125 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    サーモン(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、まいた…
    材料: サーモン(切り身)、塩、こしょう、小…
  • たんぱく質を控えた ぶりのガーリックソテー

    • 195 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たんぱく質を控えた分、大根を大きく切ってボリューム感をカバーしました。にんにくとバターの風味で味わい深い一皿です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    103 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    103 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、大根、にん…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • やわらか鶏むね肉の黒酢ソースソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏むね肉を使用して脂質を抑えた一品です。パサつきやすい鶏むね肉は酒、砂糖で揉み込むことでしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉、芽キャベツ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉…
  • ぶりとブロッコリーのにんにくソテー

    • 211 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    にんにくを十分に加熱して香りがたってから、ぶりを並べます。にんにくの風味が引き立ちぶりの臭みをやわらげてくれますよ。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    46 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー(冷凍…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、ブロッ…
  • かじきのソテー 和風おろしソースがけ

    • 133 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かじきにさっぱりソースを合わせ、脂質を抑えた一皿。しっかりと焼くことで、香ばしくなり風味がアップします。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    かじき(切り身)、酒、塩、小麦粉、サラダ油、ベビ…
    材料: かじき(切り身)、酒、塩、小麦粉、サ…
  • 鶏もも肉のわさびしょうゆソテー

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    焼き油は使用せず、鶏肉の脂でこんがりと焼きました。ツンとした風味のわさびしょうゆが絡んでご飯がすすみます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    218 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    218 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    123 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、A、しょう…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…
  • ぶりとトマトのにんにくソテー

    • 174 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    脂がのったぶりとさっぱりとしたトマトを合わせました。トマトのうま味、さらににんにくが効いて、塩分控えめでも十分な味わい。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    27 µg
    ぶり(切り身)、粗びき黒こしょう、トマト、にんに…
    材料: ぶり(切り身)、粗びき黒こしょう、ト…
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