レシピ数 : 53 品
  • 簡単豆腐丼

    • 325 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ぽんちゃん
    ご飯に豆腐をのせて、風味豊かな花かつおと焼海苔などをトッピング。だしのうま味がきいたしょうゆでいただくお手軽丼です。
    エネルギー
    325 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    58.9 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    264 mg
    エネルギー
    325 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    58.9 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    264 mg
    絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはか…
    材料: 絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはかつお節)、ご飯、だししょ…
  • ほうれん草の白あえ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    482 mg
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    482 mg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、砂糖、しょうゆ、みりん、塩
  • レンジで簡単 豆乳温やっこ

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    電子レンジを使用し、あっという間に完成。絹ごし豆腐と豆乳のやさしい甘さ、さらにとろりと優しい口当たりです。
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    219 mg
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    219 mg
    絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ
  • 豆腐入りおかゆ

    • 151 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    植物性たんぱく質が豊富で、消化のいい豆腐を加えたおかゆ。やさしい口当たりがうれしい一品です。
    エネルギー
    151 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    22.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    195 mg
    エネルギー
    151 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    22.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    195 mg
    米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
    材料: 米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
  • 豆腐のかに卵あんかけ

    • 131 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    123 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    198 mg
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    123 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    198 mg
    絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…
    材料: 絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ、塩、しょうが(チューブ…
  • 豆腐と削り昆布のすまし汁

    • 19 kcal
    • 食塩 0.6 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    削り昆布のとろとろとした口当たりのいいすまし汁。風味豊かなすだちをアクセントに使いました。
    エネルギー
    19 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    363 mg
    エネルギー
    19 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    363 mg
    絹ごし豆腐、とろろ昆布、だし、塩、すだち
    材料: 絹ごし豆腐、とろろ昆布、だし、塩、すだち
  • もずくとくずし豆腐のわさび風味

    • 48 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    覚えておけば便利。簡単で不足しがちなミネラルを補える一品。食欲がない時や、お腹が疲れ気味の時にもピッタリです。
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    122 mg
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    122 mg
    絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市販あれば)、…
    材料: 絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市販あれば)、練りわさび
  • なめたけやっこ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    豆腐となめたけで口当たりよい一品。豆腐は軽く水きりして、うま味アップ。少ない調味料でも美味しく食べられます。
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    108 mg
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    108 mg
    絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔(あ…
    材料: 絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔(あれば)
  • やっこのなめこあん

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    しめじーる
    あと一品という時にも、電子レンジでサッと作れて簡単。なめこのツルッとした食感と豆腐のやさしい口当たりが相性バツグンです。
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    159 mg
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    159 mg
    絹ごし豆腐、なめこ、A しょうゆ、A みりん
    材料: 絹ごし豆腐、なめこ、A しょうゆ、A みりん
  • モロヘイヤとなめこの味噌汁

    • 34 kcal
    • 食塩 0.9 g
    かりあん
    モロヘイヤとなめこで、とろっとした仕上がりに。やわらかい絹ごし豆腐も相性抜群で、口当たりがよい味噌汁です。
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    254 mg
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    254 mg
    なめこ、絹ごし豆腐、モロヘイヤ、みそ、だし汁
    材料: なめこ、絹ごし豆腐、モロヘイヤ、みそ、だし汁