レシピ数 : 28 品
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小松菜とえのきの梅おかか和え
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
梅風味のさっぱりとした和え物。小松菜はカルシウム、鉄、β-カロテン、ビタミンC等が豊富な栄養価の高い野菜です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、えのきたけ、A、梅干し(包丁で叩く)、か…材料: 小松菜、えのきたけ、A、梅干し(包丁…-
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小松菜としめじのにんにく醤油炒め
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにく風味でおいしく減塩。しめじのビタミンDが、小松菜に豊富なカルシウムの吸収を助けます。油炒めで吸収率もアップ!エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.1 g脂質3.4 g炭水化物7.2 g糖質3.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム574 mgカルシウム122 mgリン94 mg鉄2.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸96 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.1 g脂質3.4 g炭水化物7.2 g糖質3.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム574 mgカルシウム122 mgリン94 mg鉄2.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸96 µg小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、みりん、砂糖…材料: 小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、…-
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小松菜と油揚げの煮浸し
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µg小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆布)、しょう…材料: 小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆…-
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ちくわと小松菜の煮物
- 37 kcal
- 食塩 1.0 g
竹輪など、練り物には塩分が含まれます。その分、調味料を控えめにしましょう!エネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質0.2 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム236 mgカルシウム79 mgリン45 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸46 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質0.2 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム236 mgカルシウム79 mgリン45 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸46 µgちくわ、小松菜、濃口醤油、砂糖、だし汁材料: ちくわ、小松菜、濃口醤油、砂糖、だし汁-
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ほっこり和惣菜 小松菜としめじの煮浸し
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
定番和食でほっこり。あと一品に迷ったときはこれ。きのこのうま味が美味しいレシピです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム105 mgリン59 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸73 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム105 mgリン59 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸73 µg小松菜、しめじ、A、だし汁(かつお昆布)、酒、し…材料: 小松菜、しめじ、A、だし汁(かつお昆…-
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小松菜としらすのぽん酢あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
栄養バランスの良いお手軽副菜。骨粗鬆症予防に役立つカルシウムと、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く含まれます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質2.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム357 mgカルシウム126 mgリン61 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質2.5 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム357 mgカルシウム126 mgリン61 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg小松菜、にんじん、しらす干し、白炒りごま、Aぽん…材料: 小松菜、にんじん、しらす干し、白炒り…-
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小松菜の中華炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
炒めた桜えびが香ばしく、アクセントとなる一品。さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、副菜なのに食べ応え十分です。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム427 mgカルシウム167 mgリン56 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸92 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質1.7 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム427 mgカルシウム167 mgリン56 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸92 µg小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)、塩、こしょ…材料: 小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)…-
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小松菜とツナのサラダ
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
塩昆布の塩味だけで味付け、レモンの酸味がアクセントに。小松菜のしゃきしゃき食感でお箸がすすみます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質0.3 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム296 mgカルシウム75 mgリン62 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸46 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質0.3 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール9 mgカリウム296 mgカルシウム75 mgリン62 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸46 µg小松菜、A、ツナ水煮(固形量)、塩昆布、レモン汁…材料: 小松菜、A、ツナ水煮(固形量)、塩昆…-
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小松菜とバナナの簡単グリーンスムージー
- 105 kcal
- 食塩 0.1 g
バナナ入りの飲みやすいグリーンスムージー。カルシウムや鉄など不足がちな栄養素が補えます。朝食や完食におすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.0 g脂質3.6 g炭水化物16.3 g糖質15.2 g食物繊維1.1 gコレステロール11 mgカリウム465 mgカルシウム153 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸51 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.0 g脂質3.6 g炭水化物16.3 g糖質15.2 g食物繊維1.1 gコレステロール11 mgカリウム465 mgカルシウム153 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸51 µg小松菜、バナナ、牛乳材料: 小松菜、バナナ、牛乳-
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小松菜とさつま揚げのさっと煮
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
ほっと落ち着く味つけ。さつま揚げの旨味が汁に染み出ます。魚の良質なタンパク質が手軽に摂れる嬉しいレシピです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.5 g炭水化物5.0 g糖質3.9 g食物繊維1.1 gコレステロール3 mgカリウム353 mgカルシウム107 mgリン54 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸68 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.5 g炭水化物5.0 g糖質3.9 g食物繊維1.1 gコレステロール3 mgカリウム353 mgカルシウム107 mgリン54 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸68 µg小松菜、さつま揚げ、だし汁、酒、薄口しょうゆ、み…材料: 小松菜、さつま揚げ、だし汁、酒、薄口…-
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