レシピ数 : 100 品
  • 豆苗のピリ辛ガーリック炒め

    • 55 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    にんにくの風味ととうがらしの辛味で塩分控えめなのに食欲をそそる一品です。豆苗はさっと炒めることで、食感はそのまま。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    64 µg
    豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし(輪切り)、塩
    材料: 豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし…
  • 豚肉のみそしょうが焼き

    • 226 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    定番のしょうが焼きをみそでアレンジ。みそのコクが加わり、ご飯がすすむ一品です。豚ロース肉の脂を取り除いて脂質をカット。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    219 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    529 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    219 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、しめじ、キャベツ、…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、しめじ…
  • 豆腐でつくる お手軽お好み焼き

    • 246 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    市販のせん切りキャベツで作る、包丁いらずの一品。豆腐を入れることでエネルギー量を抑えつつ、とろっとやわらかな口当たりに。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    204 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    115 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    204 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    115 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャベツ(せん切…
    材料: 豚もも薄切り肉、木綿豆腐、カットキャ…
  • きくらげとミニトマトの中華あえ

    • 48 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    こりこりとした食感のきくらげは、食物繊維が豊富。うま味の強いオイスターソースと、爽やかな酸味のトマトがよく合います。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    39 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    39 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    27 µg
    ミニトマト、乾燥きくらげ、A、白ごま、オイスター…
    材料: ミニトマト、乾燥きくらげ、A、白ごま…
  • 電子レンジで 豚肉ともやしの蒸ししゃぶ

    • 185 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽にできる蒸ししゃぶ。もやしのシャキシャキとした食感で食べ応えが増す一皿です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    206 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    206 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    74 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、酒、こ…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、も…
  • 電子レンジで トマトキーマカレー丼

    • 432 kcal
    • 食塩 1.4 g
    市瀬悦子
    電子レンジで加熱するだけ、15分程度でできるキーマカレー。トマトの甘味とカレーの風味を生かした塩分控えめの一品です。
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    63.9 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    261 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    432 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    63.9 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    261 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    32 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、ミニトマト、玉…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚赤身ひき肉、ミ…
  • 塩分を抑えた 焼き餃子

    • 242 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    48 µg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮(1人…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃…
  • 鶏むね肉と野菜の卵とじ

    • 139 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小田真規子
    だし汁を使わず塩水で煮た卵とじ。煮汁を少なくして、塩分をカットしました。ほのかな甘味を感じる、やさしい味わいの一皿です。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    197 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    214 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    197 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    214 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    77 µg
    鶏むね肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、小松菜、にん…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…
  • 本格チキンカレー

    • 440 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    カレールウを使わずに、数種類のスパイスを使ってつくる本格チキンカレー。玉ねぎを飴色まで炒めることで深い味わいになります。
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    66.4 g
    糖質
    59.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    266 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    77 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    66.4 g
    糖質
    59.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    266 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    77 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    48 µg
    手羽元、Aしょうが(すりおろし)、Aにんにく(す…
    材料: 手羽元、Aしょうが(すりおろし)、A…
  • 豆乳カルボナーラ

    • 392 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    豆乳を使って脂質はカットしつつ、コクとまろやかさを。スパゲッティを控えた分、たっぷりのきのこで食べ応えを出しました。
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    50.7 g
    糖質
    45.1 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    390 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    コレステロール
    222 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    50.7 g
    糖質
    45.1 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    390 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    コレステロール
    222 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    84 µg
    スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エリンギ、しめ…
    材料: スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エ…
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