レシピ数 : 640 品
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冷奴、炒め物、納豆のタレにも お酢とごまの万能タレ
- 22 kcal
- 食塩 0.7 g
お酢の酸味とごまの風味が食欲をそそるピリ辛ダレ。大さじ1杯分使えば炒め物など味はばっちり!※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー22 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム37 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム37 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg濃口しょうゆ、酢、ごま油、黒砂糖(砂糖でも可)、…材料: 濃口しょうゆ、酢、ごま油、黒砂糖(砂…-
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焼き鳥(えんげ食・介護食)
- 121 kcal
- 食塩 0.5 g
パサつきやすい鶏肉をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一つの食材から作れ、食事の楽しみを味わえます。エネルギー121 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質8.5 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gコレステロール53 mgカリウム202 mgカルシウム4 mgリン108 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質8.5 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gコレステロール53 mgカリウム202 mgカルシウム4 mgリン108 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏肉、だし汁、ゲル化材 、照り焼きのたれ材料: 鶏肉、だし汁、ゲル化材 、照り焼きの…-
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青菜のあっさり煮浸し
- 31 kcal
- 食塩 0.3 g
あと一品に困った時、さっと作れる簡単煮浸し。油揚げによく味が染み込んで、噛むほどにうま味が口の中に広がります。エネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム101 mgリン45 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸57 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム101 mgリン45 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸57 µg小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょうゆ、サラダ油材料: 小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょう…-
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ツナときゅうりのピリ辛あえ
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリッと辛いラー油がアクセントに。簡単に作ることができて、作り置きにもぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム135 mgカルシウム14 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物1.5 g糖質0.9 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム135 mgカルシウム14 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、ツナ水煮(汁ごと)、Aラー油、A塩材料: きゅうり、ツナ水煮(汁ごと)、Aラー…-
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うまみたっぷり あさりの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
低脂質、高タンパクのあさり。あさりの成分タウリンは、血中の余分なコレステロールを抑制のほか、肝機能を強化します。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール5 mgカリウム50 mgカルシウム18 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール5 mgカリウム50 mgカルシウム18 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgあさり(可食部)、酒、みそ、水、小ねぎ(小口切り)材料: あさり(可食部)、酒、みそ、水、小ね…-
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すぐできる 豆腐と塩こんぶのお吸い物
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
塩昆布の塩味と旨味をいかした、だし汁要らずのお手軽レシピ。全ての材料を鍋に入れて温めるだけ!エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.1 g脂質1.1 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム30 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.1 g脂質1.1 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム30 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg絹ごし豆腐、塩こんぶ、水、薄口醤油、木の芽(あれ…材料: 絹ごし豆腐、塩こんぶ、水、薄口醤油、…-
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レタスとふんわり卵のスープ
- 49 kcal
- 食塩 1.1 g
包丁いらずのお手軽スープ。レタスのシャキッとした食感と、ふわふわ卵が相性抜群。後のせすりごまの風味も食欲をそそります。エネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム115 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム115 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgレタス、卵、水、A中華風だしの素、A薄口しょうゆ…材料: レタス、卵、水、A中華風だしの素、A…-
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【農家のレシピ】カブの葉のコンソメスープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
かぶの葉は緑黄色野菜に分類され、鉄やカルシウムなどのミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富に含まれます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.9 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム103 mgカルシウム76 mgリン14 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.9 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム103 mgカルシウム76 mgリン14 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgカブの葉、バター、A、コンソメ(固形)、塩、コシ…材料: カブの葉、バター、A、コンソメ(固形…-
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ほうれん草のおかかあえ
- 13 kcal
- 食塩 0.5 g
かつおぶしのだし味で味わう、おかかあえ。ほうれん草のおいしさを味わえるやさしい塩味です。エネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物1.8 g糖質0.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム365 mgカルシウム26 mgリン33 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物1.8 g糖質0.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム365 mgカルシウム26 mgリン33 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgほうれん草、A、だし汁、しょうゆ、かつおぶし材料: ほうれん草、A、だし汁、しょうゆ、か…-
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だし香る ほうれん草のおひたし
- 13 kcal
- 食塩 0.5 g
家庭料理の定番、ほうれん草のおひたし。かつおぶしとだし汁のうまみで、しょうゆの量は最小限に。エネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物1.8 g糖質0.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム371 mgカルシウム26 mgリン34 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物1.8 g糖質0.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム371 mgカルシウム26 mgリン34 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgほうれん草、かつおぶし、A、だし汁、しょうゆ材料: ほうれん草、かつおぶし、A、だし汁、…-
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