中性脂肪が気になる
中性脂肪値が高めの方へ。食物繊維が多いレシピや、質の良い脂を含む魚介類を使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 4621 品
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水だこのカルパッチョ
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
たこにはタウリンが豊富で、動脈硬化予防や体力回復に役立ちます。消化を助ける野菜と一緒にどうぞ。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.3 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール45 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.3 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール45 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸24 µg水だこ(刺身用)、かいわれ大根、ラディッシュ、た…材料: 水だこ(刺身用)、かいわれ大根、ラデ…-
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たことしらすのクレソンサラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
春の味覚である、クレソンとたこをシンプルなサラダに。クレソンの爽やかな香りがたこやしらすなどの魚介とよく合います。エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質0.4 g炭水化物0.8 g糖質0.0 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム180 mgカルシウム53 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質0.4 g炭水化物0.8 g糖質0.0 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム180 mgカルシウム53 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgクレソン、たこ(ゆで)、しらす干し、ノンオイルド…材料: クレソン、たこ(ゆで)、しらす干し、…-
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ぶりのマヨポン照り焼き
- 214 kcal
- 食塩 0.6 g
マヨネーズとぽん酢しょうゆを使った照り焼きです。ぶりを焼く時、水分や油分が出るので、拭きながら焼くと臭みがなくなります。エネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.9 g脂質18.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール66 mgカリウム297 mgカルシウム22 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.9 g脂質18.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール66 mgカリウム297 mgカルシウム22 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgぶり(切り身)、塩、サラダ油、青じそ、A、ぽん酢…材料: ぶり(切り身)、塩、サラダ油、青じそ…-
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ししゃも焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
頭から丸ごと食べられるししゃもはカルシウムが豊富。オーブンで焼くだけなので手軽です。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール115 mgカリウム197 mgカルシウム168 mgリン216 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.8 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgししゃも、酒、レモン材料: ししゃも、酒、レモン-
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フライパンで簡単 真鯛のポン酢焼き
- 117 kcal
- 食塩 0.7 g
鯛は低脂質・高たんぱく質で、消化吸収もよいので幅広い年齢層の方々におすすめできる食材の1つです。エネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸7 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸7 µg鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根材料: 鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根-
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イワシの梅しそはさみ焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
脂が乗ったいわしに、青じそと梅のさっぱり感がよく合います。いわしは身がやわらかいので、丁寧に下処理しましょう。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.6 g脂質5.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール40 mgカリウム173 mgカルシウム48 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.6 g脂質5.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール40 mgカリウム173 mgカルシウム48 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgいわし(頭内蔵を入れて150g/1人)、塩、梅干…材料: いわし(頭内蔵を入れて150g/1人…-
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鮭のごま焼き
- 128 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまが香ばしく香る、焼き鮭。冷えてもおいしく、ごはんにもよく合うのでお弁当にぴったりです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質6.0 g炭水化物1.0 g糖質0.7 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム254 mgカルシウム34 mgリン180 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質6.0 g炭水化物1.0 g糖質0.7 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム254 mgカルシウム34 mgリン180 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg鮭(切り身)、塩、酒、ごま油、炒りごま材料: 鮭(切り身)、塩、酒、ごま油、炒りごま-
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簡単 さわらの昆布茶風味
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
昆布茶で旨みが増して美味しい!鰆は身崩れしやすいため、塩や昆布茶を振ってしばらく置くと身がしまって扱いやすくなります。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.2 g脂質9.8 g炭水化物1.0 g糖質0.9 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム406 mgカルシウム13 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.2 g脂質9.8 g炭水化物1.0 g糖質0.9 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム406 mgカルシウム13 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgさわら、昆布茶、塩、油、レモン(くし切り)、青じ…材料: さわら、昆布茶、塩、油、レモン(くし…-
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梅としょうがでさっぱり さんまの塩焼き
- 174 kcal
- 食塩 1.3 g
秋が旬のさんまを塩焼きに。ぽん酢しょうゆ、梅としょうがを合わせて、魚の匂いが気になる時でもさっぱりといただけます。エネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質13.7 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール43 mgカリウム179 mgカルシウム27 mgリン137 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質13.7 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール43 mgカリウム179 mgカルシウム27 mgリン137 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgさんま(1人1尾120g)、塩、ぽん酢しょうゆ、…材料: さんま(1人1尾120g)、塩、ぽん…-
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まぐろとめかぶのポキ
- 106 kcal
- 食塩 0.8 g
角切りにした魚を、たれに漬け込むハワイ料理のポキ。和えてから冷蔵庫で冷やすとさらに味がなじみ、よりおいしくなります。エネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質4.0 g炭水化物1.1 g糖質0.5 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム338 mgカルシウム21 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質4.0 g炭水化物1.1 g糖質0.5 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム338 mgカルシウム21 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg赤身まぐろ(刺身用)、生めかぶ、A、しょうが(す…材料: 赤身まぐろ(刺身用)、生めかぶ、A、…-
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