レシピ数 : 190 品
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しらたきキムチ
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
キムチにしらたきを加えてボリュームアップ。しらたきを乾煎りすることで余分な水分が抜けて食感がよくなり、味も絡みやすくなります。エネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム51 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム51 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgしらたき(糸こんにゃく)、白菜キムチ、めんつゆ(…材料: しらたき(糸こんにゃく)、白菜キムチ…-
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冷凍こんにゃくときゅうりの中華風あえ
- 17 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーなこんにゃくの中華和えです。凍らせてくらげの食感を出したアイデアレシピ。お酢やピリ辛の豆板醤もアクセントに。エネルギー17 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム66 mgカルシウム28 mgリン14 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム66 mgカルシウム28 mgリン14 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgこんにゃく(白いもの)、塩(こんにゃく用)、きゅ…材料: こんにゃく(白いもの)、塩(こんにゃ…-
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粒マスタード香る こんにゃくステーキ
- 32 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリッと辛い粒マスタードが、食欲をそそるこんにゃくステーキ。こんにゃくはグルコマンナンと呼ばれる食物繊維を多く含みます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.2 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム46 mgカルシウム38 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質2.2 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム46 mgカルシウム38 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgこんにゃく、Aしょうゆ、Aみりん、Aバルサミコ酢…材料: こんにゃく、Aしょうゆ、Aみりん、A…-
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ひじきとこんにゃく もやしのナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーで、食物繊維が豊富な副菜。具材と調味料を和えるだけでなく、レンジで加熱すると味の馴染みが良くなります。エネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.7 g炭水化物4.3 g糖質1.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム65 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質2.7 g炭水化物4.3 g糖質1.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム65 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgもやし、ひじき(乾燥)、しらたき、Aしょうが(す…材料: もやし、ひじき(乾燥)、しらたき、A…-
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ピリ辛こんにゃくとエノキ
- 22 kcal
- 食塩 0.6 g
こんにゃくは乾煎りをしてから味付けをしましょう。短い調理時間でも、しょうゆの味がよく染み込みます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.6 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム24 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.6 g炭水化物3.8 g糖質1.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム24 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgこんにゃく、えのきたけ、ごま油、しょうゆ、一味と…材料: こんにゃく、えのきたけ、ごま油、しょ…-
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菜の花とこんにゃくの卯の花
- 59 kcal
- 食塩 0.6 g
生おからを使った、食物繊維が補える一皿です。菜の花とこんにゃくは先に炒めてから煮ることで、うま味がアップします。エネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質1.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム74 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸73 µg生おから、こんにゃく(きんぴら用)、菜の花、ごま…材料: 生おから、こんにゃく(きんぴら用)、…-
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こんにゃくのおかか煮
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム60 mgカルシウム28 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム60 mgカルシウム28 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgこんにゃく、ごま油、かつお節、A、だし汁、しょう…材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だ…-
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糸こんにゃくとツナのきんぴら
- 106 kcal
- 食塩 0.5 g
糸こんにゃくでボリュームアップのきんぴら。ツナのうま味と香ばしいごま油の香りが食欲をそそる一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質8.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール10 mgカリウム152 mgカルシウム48 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.9 g脂質8.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール10 mgカリウム152 mgカルシウム48 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg糸こんにゃく、にんじん、ごま油、Aだし汁、Aみり…材料: 糸こんにゃく、にんじん、ごま油、Aだ…-
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しいたけとこんにゃくのピリ辛煮
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
こんにゃくとしいたけの低エネルギーな一品。ピリ辛な味付けが食欲をそそります。エネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム23 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム23 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgこんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(ホール)、A…材料: こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(…-
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こんにゃくのごまみそおかか和え
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
あともう1品ほしいときに重宝する一品。こんにゃくは下ゆでして臭みをとり、乾煎りして余分な水分をとばしましょう。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム49 mgカルシウム62 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム49 mgカルシウム62 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg板こんにゃく、かつお節、A、白すりごま、みそ、砂…材料: 板こんにゃく、かつお節、A、白すりご…-
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