レシピ数 : 98 品
  • プルコギ風うどん

    • 317 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    焼きうどんを韓国風にアレンジしました。焼肉のたれににんにくと豆板醤を加え、塩分控えめでも満足の味わいに。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    45.7 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    45.7 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    うどん(ゆで)、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん…
    材料: うどん(ゆで)、牛もも薄切り肉、玉ね…
  • たらこの豆乳クリームうどん

    • 250 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    電子レンジで簡単うどんです。豆乳とめんつゆのシンプルなスープに、たらこのうま味と青じその風味が加わり、味わいは十分。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    47.7 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    175 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    47.7 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    175 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    うどん(冷凍)、しめじ、たらこ、青じそ、A、無調…
    材料: うどん(冷凍)、しめじ、たらこ、青じ…
  • お腹にやさしい けんちんうどん

    • 294 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    消化に良い豆腐や野菜を使ったおなかにやさしいうどんです。少量のごま油で具材を炒めて野菜のうま味を引き立たせています。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    153 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    153 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    うどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大根、にんじん…
    材料: うどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大…
  • おいしすぎる汁なし坦々うどん

    • 321 kcal
    • 食塩 2.0 g
    にゃん(うまめし)
    花椒のピリッとした辛みでお箸がすすむ汁なし坦々うどん。具材をよく混ぜ合わせていただきましょう。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    42.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    141 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    42.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    141 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    うどん(ゆで)、豚赤身ひき肉、小ねぎ、しょうが、…
    材料: うどん(ゆで)、豚赤身ひき肉、小ねぎ…
  • 汁うどん

    • 210 kcal
    • 食塩 3.2 g
    瀬尾幸子
    だしとうす口しょうゆ、塩だけで作れる風味のよいつゆにうどんを入れるだけ。具はお好みで。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    ゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ、だし汁、う…
    材料: ゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ…
  • 納豆高菜のピリ辛冷やしうどん

    • 361 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ゆでたうどんに具材をのせるだけで、手軽に作れる一皿です。とろとろの温泉卵と納豆高菜をしっかりと絡めながらどうぞ。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    224 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    224 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    96 µg
    うどん(ゆで)、温泉卵、納豆、高菜漬け、刻み小ね…
    材料: うどん(ゆで)、温泉卵、納豆、高菜漬…
  • さば缶で みそ煮込みうどん

    • 377 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    さばみそ煮缶で作る煮込みうどん。しょうがを少し加えると、さばの臭みがやわらぎます。疲れて帰った日にも作りやすい一品です。
    エネルギー
    377 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    46.2 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    279 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    377 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    46.2 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    279 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む)、ほうれん…
    材料: うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む…
  • 温玉かけうどん

    • 270 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さっと作れるかけうどん。しょうがの香りで塩分控えめでも物足りなさを感じません。食欲がない時にも食べやすい一品です。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    冷凍うどん、温泉卵、小ねぎ、しょうが、A、めんつ…
    材料: 冷凍うどん、温泉卵、小ねぎ、しょうが…
  • トマトカレーうどん

    • 385 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    「きほんのトマトカレー」をアレンジしたカレーうどんです。カレーの翌日はカレーをうどんにする方も多いのでは?ぜひどうぞ。
    エネルギー
    385 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    47.2 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    172 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    385 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    47.2 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    172 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    20 µg
    うどん(ゆで)、きほんのトマトカレー、豚ロース薄…
    材料: うどん(ゆで)、きほんのトマトカレー…
  • お蕎麦屋さん風 カレーうどん

    • 318 kcal
    • 食塩 2.0 g
    sweet_rose
    カレールウに白だしを加え、お手軽なカレーうどんです。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    47.8 g
    糖質
    43.5 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    119 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    47.8 g
    糖質
    43.5 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    119 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    42 µg
    うどん、豚ロース薄切り肉、油揚げ、長ねぎ、カレー…
    材料: うどん、豚ロース薄切り肉、油揚げ、長…
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