血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3481 品
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緑豆もやしとつるむらさきの赤味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
つるむらさきはビタミンやカロチン、鉄分、カルシウムなど豊富に含まれています。暑さで食欲がなくなる夏の栄養補給に効果大!!エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質1.1 g炭水化物2.1 g糖質0.8 g食物繊維1.3 gカリウム154 mgカルシウム41 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質1.1 g炭水化物2.1 g糖質0.8 g食物繊維1.3 gカリウム154 mgカルシウム41 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸37 µg緑豆もやし、つるむらさき、長ねぎ、出し汁(煮干し…材料: 緑豆もやし、つるむらさき、長ねぎ、出…-
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しめじとわかめ中華スープ
- 14 kcal
- 食塩 1.0 g
5分ほどで手軽に作れます。ラー油の辛味がピリリと効いたスープです。エネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.7 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gカリウム92 mgカルシウム10 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.7 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gカリウム92 mgカルシウム10 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸9 µgしめじ、カットわかめ、水、鶏がらスープの素、ラー油材料: しめじ、カットわかめ、水、鶏がらスー…-
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こごみの胡麻和え
- 20 kcal
- 食塩 0.3 g
春の味こごみは食物繊維やカリウムがたっぷり!生活習慣病に◎な副菜です。胡麻を煎る一手間で美味しさが格段にアップします。エネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.8 g食物繊維2.2 gカリウム152 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸62 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.8 g食物繊維2.2 gカリウム152 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸62 µgこごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ材料: こごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ-
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春菊とたこのにんにく炒め
- 81 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール75 mgビタミンC15 mg葉酸154 µgエネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール75 mgビタミンC15 mg葉酸154 µg春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、赤とうがらし…材料: 春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、…-
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小松菜とツナの和風サラダ
- 51 kcal
- 食塩 0.3 g
小松菜とツナで作るお手軽サラダ。わさびのピリッとした辛味がアクセントに。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質3.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gカリウム350 mgカルシウム105 mgリン63 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール13 mgビタミンC23 mg葉酸67 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質3.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gカリウム350 mgカルシウム105 mgリン63 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール13 mgビタミンC23 mg葉酸67 µg小松菜、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ、粗びき黒…材料: 小松菜、ツナ水煮(固形量)、マヨネー…-
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健康になる なる 家のなめろう
- 98 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月~7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。エネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール54 mgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール54 mgビタミンC0 mg葉酸9 µgあじ、みそ、Aみょうが(みじん切り)、Aしょうが…材料: あじ、みそ、Aみょうが(みじん切り)…-
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フライパンで簡単 真鯛のポン酢焼き
- 117 kcal
- 食塩 0.7 g
鯛は低脂質・高たんぱく質で、消化吸収もよいので幅広い年齢層の方々におすすめできる食材の1つです。エネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール48 mgビタミンC5 mg葉酸7 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質6.6 g炭水化物0.9 g糖質0.8 g食物繊維0.1 gカリウム345 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール48 mgビタミンC5 mg葉酸7 µg鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根材料: 鯛の切り身、ポン酢、貝割れ大根-
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無塩 鶏肉の香草焼き
- 124 kcal
- 食塩 0.1 g
塩分を含む調味料を使用していないレシピです。香草の香りでアクセントを付け、ワインビネガーが爽やかさを加えています。エネルギー124 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gカリウム333 mgカルシウム11 mgリン184 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール58 mgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質18.8 g脂質4.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gカリウム333 mgカルシウム11 mgリン184 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール58 mgビタミンC5 mg葉酸14 µg鶏むね肉(皮なし)、白ワインビネガー(漬け込み用…材料: 鶏むね肉(皮なし)、白ワインビネガー…-
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しいたけのマヨネーズ焼き
- 91 kcal
- 食塩 0.2 g
しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール17 mgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質9.1 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gカリウム125 mgカルシウム5 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール17 mgビタミンC1 mg葉酸22 µgしいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マヨネーズ、こ…材料: しいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マ…-
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オクラと茗荷の塩ごま油和え
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
夏の野菜を組み合わせた簡単でシンプルなあえ物。みょうが効いたさっぱりとした味付けなので、箸休めにぴったりの一品です。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質0.8 g食物繊維2.6 gカリウム141 mgカルシウム47 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質0.8 g食物繊維2.6 gカリウム141 mgカルシウム47 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸56 µgオクラ、塩、みょうが、A塩、Aごま油材料: オクラ、塩、みょうが、A塩、Aごま油-
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