レシピ数 ： 566 品
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くずし豆腐となめこの中華風スープ
- 41 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐となめこが優しい口当たりのスープ。なめこのとろみとうま味を活かして、塩分控えめに。エネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム180 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム180 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらスープの素、し…材料： 絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらス…-
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ねぎのスープ
- 42 kcal
- 食塩 0.8 g
たっぷりのねぎと、だしを吸った油揚げがおいしいスープ。長ねぎの食感を残すため、最後に加えましょう。エネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム86 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質1.4 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム86 mgカルシウム30 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg長ねぎ、木綿豆腐、油揚げ、水、めんつゆ（３倍濃縮…材料： 長ねぎ、木綿豆腐、油揚げ、水、めんつ…-
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アサリのむき身と玉葱の味噌汁
- 42 kcal
- 食塩 1.0 g
煮干しとあさりの旨味がしっかり！あさりは貧血の予防に役立つ鉄とビタミンB12が多く含まれます。エネルギー42 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.6 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム142 mgカルシウム87 mgリン80 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB129.8 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー42 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.6 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム142 mgカルシウム87 mgリン80 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB129.8 µgビタミンC2 mg葉酸13 µg水、煮干し、アサリのむき身、玉葱、絹ごし豆腐、味噌材料： 水、煮干し、アサリのむき身、玉葱、絹…-
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豆腐とわかめのみそ汁
- 43 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐とわかめの定番のみそ汁です。食物繊維が補えるわかめをたっぷり入れて具だくさんに。朝食にもおすすめの１杯です。エネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム62 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー43 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質2.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム62 mgリン51 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風だしの素、水材料： 絹ごし豆腐、カットわかめ、みそ、和風…-
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大根と白菜のけんちん汁風
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
一度具を油で炒めるけんちん汁は、食材のコクや旨味が強く感じられます。生姜もたっぷり使用し塩分控えめでも美味しい一品です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム45 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸30 µg大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ごま油、だし汁…材料： 大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ご…-
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家にあるもので 人参のムース
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんの甘みを生かして、砂糖を使わずに作った豆腐のムース。食欲がないときや、かむことが難しい方にも。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油、レモン汁、…材料： 人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油…-
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長いもと豆腐のすり流し
- 44 kcal
- 食塩 0.9 g
滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口し…材料： 長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁…-
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豆腐とねぎの味噌汁
- 44 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯によく合う定番の味噌汁。大豆が原料の豆腐や味噌は、骨粗しょう症予防などに役立つ大豆イソフラボンが含まれます。エネルギー44 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.8 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム45 mgリン63 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.8 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム45 mgリン63 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、だし汁、味噌材料： 絹ごし豆腐、長ねぎ、だし汁、味噌-
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青じそのシンプル冷奴
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
とってもシンプルな冷奴です。しょうゆの代わりに白だしを使うことで、青じその風味がよりしっかりと感じられます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム59 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、青じそ、白だし材料： 絹ごし豆腐、青じそ、白だし-
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なめたけやっこ
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
豆腐となめたけで口当たりよい一品。豆腐は軽く水きりして、うま味アップ。少ない調味料でも美味しく食べられます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム39 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム39 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔（あ…材料： 絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、…-
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