血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3835 品
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みつばとエノキの柚子胡椒和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
みつばの華やかな香りに、えのきだけの食感がやみつきになる小鉢。ゆずこしょうの風味がアクセントになり、減塩にも。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgみつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、Aゆ…材料： みつば、えのきだけ、Aめんつゆ（３倍…-
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三重県の定番 アオサとなめこの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
アオサに含まれる水溶性食物繊維のフコダインは、血糖値やコレステロール値を下げてくれる作用があり余分な塩分も排出します。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgなめこ、あおさ海苔、だし汁、みそ材料： なめこ、あおさ海苔、だし汁、みそ-
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とろろ昆布入りお味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
とろろ昆布には中性脂肪の上昇を抑える働きのある水溶性食物繊維が豊富。手軽に食物繊維を摂取できるお勧めな食材です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物2.6 g糖質1.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム34 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物2.6 g糖質1.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム34 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgとろろ昆布、みょうが、葉ねぎ、だし汁（煮干し）、…材料： とろろ昆布、みょうが、葉ねぎ、だし汁…-
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もずくとなめこのとろとろスープ
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
酢の酸味が好相性のスープ。酢やレモンなどの酸味は、塩分の物足りなさをカバーする効果があり、減塩レシピのお役立ち食材です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgもずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソメ、水、酒、…材料： もずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソ…-
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大根と小松菜の味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
１日の始まりに温かいスープを飲むことで、胃がポカポカと温まります。胃腸の働きが活発になり、新陳代謝も高まります。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg大根、小松菜、みそ、だし汁材料： 大根、小松菜、みそ、だし汁-
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こごみの胡麻和え
- 20 kcal
- 食塩 0.3 g
春の味こごみは食物繊維やカリウムがたっぷり！生活習慣病に◎な副菜です。胡麻を煎る一手間で美味しさが格段にアップします。エネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸62 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸62 µgこごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ材料： こごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ-
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彩り野菜のコンソメスープ
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
火の通りが良く手軽に作れるスープ。コラーゲンの生成に欠かせないビタミンCや、女性や成長期の子どもに必要不可欠な葉酸が豊富エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム18 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム18 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg白菜、ミニトマト、玉葱、水、コンソメ、塩、ブラッ…材料： 白菜、ミニトマト、玉葱、水、コンソメ…-
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簡単 柚子胡椒が香る大根のすまし汁
- 20 kcal
- 食塩 0.7 g
柚子胡椒をほんの少し加えるだけで味にアクセントがつき、いつものすまし汁がワンランクUPします。エネルギー20 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム18 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム18 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg大根、にんじん、みつば、だし汁、A酒、Aみりん、…材料： 大根、にんじん、みつば、だし汁、A酒…-
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あったか きのこの和風スープ
- 20 kcal
- 食塩 0.8 g
あっという間に出来上がり、野菜をたくさん摂りたいときにもおすすめ。しょうががほのかにピリリときいています。エネルギー20 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム10 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム10 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgしいたけ、なめこ、もやし、しょうが（すりおろし）…材料： しいたけ、なめこ、もやし、しょうが（…-
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朝食にも 長ネギと水菜のお吸い物
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
だしをとらず、加熱時間も短時間で済むため、時間のないときにおすすめです。しゃきしゃきとした食感がおいしい、お吸い物です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム60 mgリン24 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸50 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム60 mgリン24 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸50 µg水菜、長ねぎ、A水、Aしょうゆ、A白だし、Aみりん材料： 水菜、長ねぎ、A水、Aしょうゆ、A白…-
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