妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。

レシピ数： 1090 品

110 / 109

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人気のおすすめレシピ

徳島郷土料理ならえ
84 kcal

食塩 0.8 g
オレンジデイ

ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

4.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.4 g

食物繊維

2.5 g

カリウム

304 mg

カルシウム

70 mg

リン

54 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

4.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.4 g

食物繊維

2.5 g

カリウム

304 mg

カルシウム

70 mg

リン

54 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg
大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…

材料：大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…

糖尿病

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

4.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.4 g

食物繊維

2.5 g

カリウム

304 mg

カルシウム

70 mg

リン

54 mg

鉄

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亜鉛

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コレステロール

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ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

4.6 g

炭水化物

9.9 g

糖質

7.4 g

食物繊維

2.5 g

カリウム

304 mg

カルシウム

70 mg

リン

54 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg
かるかん
132 kcal

食塩 0.0 g
櫻子のママ

かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

31.1 g

糖質

30.8 g

食物繊維

0.3 g

カリウム

97 mg

カルシウム

4 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

31.1 g

糖質

30.8 g

食物繊維

0.3 g

カリウム

97 mg

カルシウム

4 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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コレステロール

0 mg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg
上新粉、長いも、砂糖、卵白、水

材料：上新粉、長いも、砂糖、卵白、水

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簡単・手軽

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エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

31.1 g

糖質

30.8 g

食物繊維

0.3 g

カリウム

97 mg

カルシウム

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22 mg

鉄

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亜鉛

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1 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

31.1 g

糖質

30.8 g

食物繊維

0.3 g

カリウム

97 mg

カルシウム

4 mg

リン

22 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg
漁師発三平汁
96 kcal

食塩 1.1 g
りむゆらマンマ

北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.4 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.2 g

食物繊維

5.8 g

カリウム

602 mg

カルシウム

47 mg

リン

114 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

18 mg

ビタミンC

19 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.4 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.2 g

食物繊維

5.8 g

カリウム

602 mg

カルシウム

47 mg

リン

114 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

18 mg

ビタミンC

19 mg

葉酸

47 µg
鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長…

材料：鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じ…

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エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.4 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.2 g

食物繊維

5.8 g

カリウム

602 mg

カルシウム

47 mg

リン

114 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

18 mg

ビタミンC

19 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.4 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.2 g

食物繊維

5.8 g

カリウム

602 mg

カルシウム

47 mg

リン

114 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

コレステロール

18 mg

ビタミンC

19 mg

葉酸

47 µg
我が家の味ぶりのりゅうきゅう丼
410 kcal

食塩 1.1 g
ひめゆい☆

魚の切身を醤油ベースのタレに漬け込んでから頂く、大分県の郷土料理。ブリは良質のたんぱく質と脂質が豊富です。

エネルギー

410 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.3 g

脂質

14.5 g

炭水化物

53.8 g

糖質

51.4 g

食物繊維

2.4 g

カリウム

344 mg

カルシウム

40 mg

リン

190 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.7 mg

コレステロール

136 mg

ビタミンC

2 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

410 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.3 g

脂質

14.5 g

炭水化物

53.8 g

糖質

51.4 g

食物繊維

2.4 g

カリウム

344 mg

カルシウム

40 mg

リン

190 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.7 mg

コレステロール

136 mg

ビタミンC

2 mg

葉酸

31 µg
ご飯、ぶり刺身、卵、醤油、料理酒、わさび、すりご…

材料：ご飯、ぶり刺身、卵、醤油、料理酒、わ…

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エネルギー

410 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.3 g

脂質

14.5 g

炭水化物

53.8 g

糖質

51.4 g

食物繊維

2.4 g

カリウム

344 mg

カルシウム

40 mg

リン

190 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.7 mg

コレステロール

136 mg

ビタミンC

2 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

410 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.3 g

脂質

14.5 g

炭水化物

53.8 g

糖質

51.4 g

食物繊維

2.4 g

カリウム

344 mg

カルシウム

40 mg

リン

190 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.7 mg

コレステロール

136 mg

ビタミンC

2 mg

葉酸

31 µg