妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1288 品
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牛肉のロッシーニ風
- 250 kcal
- 食塩 1.4 g
高カロリーなお肉も、部位を上手に選べば、ヘルシー!フォアグラを使って豪華に!エネルギー250 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.6 g糖質13.3 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.6 g糖質13.3 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgフォアグラ、塩、こしょう、小麦粉、牛フィレ、バタ…材料: フォアグラ、塩、こしょう、小麦粉、牛…-
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野菜たっぷり洋風蒸し鍋
- 239 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。エネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gコレステロール49 mgカリウム731 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸133 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gコレステロール49 mgカリウム731 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸133 µg肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、…材料: 肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)…-
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納豆トマトオムレツ
- 238 kcal
- 食塩 1.0 g
納豆、トマト、チーズは、実は相性の良い組み合わせ。ご飯にもパンにもよく合います。巻かずに作る、失敗しにくい一品です。エネルギー238 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質15.8 g炭水化物9.3 g糖質4.6 g食物繊維4.7 gコレステロール232 mgカリウム511 mgカルシウム152 mgリン299 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC11 mg葉酸102 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質15.8 g炭水化物9.3 g糖質4.6 g食物繊維4.7 gコレステロール232 mgカリウム511 mgカルシウム152 mgリン299 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC11 mg葉酸102 µg卵(Lサイズ)、納豆、ミニトマト、サラダ油、ピザ…材料: 卵(Lサイズ)、納豆、ミニトマト、サ…-
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さつまいもと豚肉のてりてり炒め
- 299 kcal
- 食塩 1.3 g
さつまいもの自然な甘みと豚肉のうま味に照り焼き風のたれが絡み、食欲がそそられる一品です。お子さまにもおすすめ。エネルギー299 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.3 g脂質15.8 g炭水化物25.8 g糖質23.2 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム719 mgカルシウム114 mgリン186 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸87 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.3 g脂質15.8 g炭水化物25.8 g糖質23.2 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム719 mgカルシウム114 mgリン186 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸87 µg豚ロース薄切り肉、塩、さつまいも(皮付き)、小松…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、さつまいも(皮…-
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さば缶で カレーうどん
- 452 kcal
- 食塩 2.3 g
さばみそ煮缶で作るお手軽カレーうどん。カレー風味でさばの臭みを和らげます。お昼や疲れた時の晩御飯にもおすすめです。エネルギー452 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.4 g脂質15.8 g炭水化物62.2 g糖質54.1 g食物繊維8.1 gコレステロール64 mgカリウム674 mgカルシウム246 mgリン350 mg鉄3.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD4.8 µgビタミンB128.7 µgビタミンC8 mg葉酸98 µgエネルギー452 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.4 g脂質15.8 g炭水化物62.2 g糖質54.1 g食物繊維8.1 gコレステロール64 mgカリウム674 mgカルシウム246 mgリン350 mg鉄3.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD4.8 µgビタミンB128.7 µgビタミンC8 mg葉酸98 µgうどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む)、しめじ、…材料: うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む…-
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朝食に モンティクリスト
- 352 kcal
- 食塩 1.9 g
カナダ生まれのサンドイッチ。冷蔵庫の常備食品で作れるのも嬉しい!良質なたんぱく質が豊富で、朝食にぴったり。エネルギー352 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質15.9 g炭水化物36.8 g糖質32.6 g食物繊維4.2 gコレステロール204 mgカリウム294 mgカルシウム165 mgリン297 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸87 µgエネルギー352 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質15.9 g炭水化物36.8 g糖質32.6 g食物繊維4.2 gコレステロール204 mgカリウム294 mgカルシウム165 mgリン297 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸87 µg食パン(10枚切り2枚/人)、ロースハム、とろけ…材料: 食パン(10枚切り2枚/人)、ロース…-
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すき焼き風煮
- 281 kcal
- 食塩 2.1 g
甘辛い味付けでご飯がすすみます。牛肉はさっと火を通すことで、かたくなるのを防ぎます。エネルギー281 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.8 g脂質15.9 g炭水化物19.9 g糖質15.5 g食物繊維4.4 gコレステロール36 mgカリウム601 mgカルシウム121 mgリン205 mg鉄2.0 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC23 mg葉酸102 µgエネルギー281 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.8 g脂質15.9 g炭水化物19.9 g糖質15.5 g食物繊維4.4 gコレステロール36 mgカリウム601 mgカルシウム121 mgリン205 mg鉄2.0 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC23 mg葉酸102 µg牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、玉…材料: 牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、…-
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豚肉とレタスの塩麹煮
- 265 kcal
- 食塩 1.8 g
塩麹のコクと豚肉のうま味で少ない塩分でも味わい深くなります。火の通りやすい食材なので短時間で作れるのも嬉しいポイント。エネルギー265 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.8 g脂質15.9 g炭水化物15.4 g糖質10.9 g食物繊維4.5 gコレステロール50 mgカリウム777 mgカルシウム47 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸135 µgエネルギー265 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.8 g脂質15.9 g炭水化物15.4 g糖質10.9 g食物繊維4.5 gコレステロール50 mgカリウム777 mgカルシウム47 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸135 µg豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、長ね…材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…-
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塩豚と野菜のレンジ蒸し
- 284 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは塩だけで素材のうま味、甘味が引き立ち、十分な味わいの一品です。エネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質15.9 g炭水化物21.2 g糖質17.4 g食物繊維3.8 gコレステロール49 mgカリウム676 mgカルシウム45 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC112 mg葉酸130 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質15.9 g炭水化物21.2 g糖質17.4 g食物繊維3.8 gコレステロール49 mgカリウム676 mgカルシウム45 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC112 mg葉酸130 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、さつまい…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…-
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豚肉とエリンギの海苔塩炒め
- 251 kcal
- 食塩 1.1 g
うま味のある豚肉とエリンギを塩でシンプルに味付け。海苔で風味をプラスして食塩控えめでも十分な味わいに仕上がります。エネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質15.9 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール49 mgカリウム669 mgカルシウム20 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC11 mg葉酸95 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質15.9 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール49 mgカリウム669 mgカルシウム20 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC11 mg葉酸95 µg豚こま肉、エリンギ、長芋、焼き海苔、ごま油、塩、…材料: 豚こま肉、エリンギ、長芋、焼き海苔、…-
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