レシピ数 : 240 品
  • キャベツと鶏肉の梅肉和え

    • 57 kcal
    • 食塩 0.6 g
    虹色キッチン★
    梅肉の酸味がさっぱりさせているレシピです。鶏肉の皮を剥ぐことで脂をカットできるので、出来上がりの脂質量を減らせます。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    80 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    80 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、酒、梅干し、しょう…
    材料: キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、酒、梅…
  • かぶの鶏むねの洋風スープ

    • 107 kcal
    • 食塩 1.3 g
    パすけ
    かぶと鶏肉の旨味がたっぷり。低脂質、高たんぱく質で、体調がすぐれない時にもおすすめです。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    206 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    206 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    59 µg
    かぶ、鶏むね肉(皮なし)、顆粒コンソメ、水、塩、…
    材料: かぶ、鶏むね肉(皮なし)、顆粒コンソ…
  • 鶏肉と小松菜の治部煮

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…
  • 電子レンジで簡単 鶏チャーシュー

    • 139 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    手軽に作れる鶏チャーシュー。電子レンジ調理することで、簡単なだけでなく、硬くなりやすい鶏むね肉がしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(…
  • 鶏むねとかぶの治部煮鍋

    • 165 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    鶏肉は小麦粉をまぶすことでしっとりと仕上がります。かぶを加えた後に火を通すと、煮汁に程よくうま味が溶け出します。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    96 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、かぶ(皮付き)、かぶ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、かぶ(皮…
  • 塩麹チキンときのこのホイル焼

    • 111 kcal
    • 食塩 1.0 g
    cureo
    ホイルに包んで蒸すだけのお手軽レシピ。鶏肉は皮を除いて脂質を85%カットしました。低カロリーのきのこでボリュームアップ!
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    218 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    218 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩麹、しめじ、まいたけ、小ね…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩麹、しめじ、ま…
  • 奄美大島の郷土料理「鶏飯」

    • 318 kcal
    • 食塩 1.3 g
    cook☆244☆
    鶏肉の旨味がたっぷり!鶏肉を茹でつつ、だしが取れます。だしの旨味を利用し、減塩にも繋がります。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    212 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    212 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤油、水、薬味…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤…
  • 七夕塩そうめん

    • 297 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    つるっと喉越しのそうめんを、鶏肉のうま味が溶け出した塩味の冷たいスープと一緒にいただきます。暑い日におすすめの一品。
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    170 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    170 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょうが(薄切り、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょう…
  • 鶏ごぼうこんにゃくの甘辛炒め

    • 101 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まんまるまうちゃん
    甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。鶏むね肉の皮を取り除くことで脂質をカットでき、ごぼうとこんにゃくで食物繊維を補えます。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    93 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    93 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、ごぼう、こんにゃく、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、ごぼう、こん…
  • 電子レンジで シンガポールチキンライス

    • 327 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    電子レンジで作る、シンガポールチキンライス。鶏の旨みがぎゅっと詰まった、ワンプレートで大満足の一品。
    エネルギー
    327 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    240 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    327 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    240 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    40 µg
    麦ごはん(押し麦2割)、鶏むね肉(皮なし)、A …
    材料: 麦ごはん(押し麦2割)、鶏むね肉(皮…
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