血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3919 品
  • 電子レンジで しっとりサラダポーク

    • 278 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小林まさみ
    ヨーグルトを豚肉にまぶすことで肉の保水性が高まり、しっとりジューシーな食感に。おもてなしにも喜ばれます。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    195 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    195 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    11 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、黄パプリカ、ベビーリー…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、黄パプリカ…
  • 鮭とブロッコリーのマヨネーズ和え

    • 319 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    【アマニ油マヨネーズ】鮭には不飽和脂肪酸が豊富。まろやかなマヨネーズソースで和え、唐辛子でピリッと引き締めました。
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    21.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    308 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    319 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    21.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    308 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    156 µg
    生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラダ油、ブロッ…
    材料: 生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラ…
  • たんぱく質控えめ 麻婆茄子

    • 276 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    なすは多めの油でじっくり焼くと、やわらかくジューシーに。とろりとした肉みそがなすにからみ、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    21.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま…
    材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、し…
  • 鰻とアボカド丼 わさび風味

    • 438 kcal
    • 食塩 1.2 g
    鮎めし♀
    鰻とアボカドをわさび風味でいただきます。卵や刻みのりをのせてさらに彩りのよいカフェ風ごはんの出来上がりです。
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    44.3 g
    糖質
    40.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    300 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    294 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    44.3 g
    糖質
    40.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    300 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    294 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    84 µg
    鰻の蒲焼、アボカド、卵(温泉卵卵黄など)お好みで…
    材料: 鰻の蒲焼、アボカド、卵(温泉卵卵黄な…
  • 納豆とアボカドのオリーブポン酢丼

    • 491 kcal
    • 食塩 1.5 g
    市瀬悦子
    食材をのっけるだけの簡単丼。さっぱりとしたぽん酢しょうゆに、わさびのツンとした辛さがアクセント。朝食にもおすすめです。
    エネルギー
    491 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    53.2 g
    食物繊維
    11.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    894 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    255 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    491 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    53.2 g
    食物繊維
    11.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    894 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    255 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    126 µg
    麦ご飯(押麦3割)、アボカド、納豆、ツナ水煮(固…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、アボカド、納豆、…
  • しょうが香る 豚バラと大根の炒め煮

    • 249 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    脂の多い豚バラ肉は、さっと炒めて煮ると脂っこくなく仕上がります。しょうがの風味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、しょうゆ、砂…
    材料: 豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、…
  • めかじきととうもろこしのココナッツスープ

    • 373 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ワタナベマキ
    まろやかなココナッツスープにカレーのスパイスが加わった、本格エスニックスープ。塩分控えめでも大満足のおいしさです。
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    25.0 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    1022 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    403 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    25.0 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    1022 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    403 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    132 µg
    めかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうもろこし(実の…
    材料: めかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうも…
  • 豚肉とえのきの塩麹炒め

    • 311 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉は塩麹で揉み込むことでやわらかな仕上がりに。またえのきの食感が合わさって咀嚼回数が増し、満足感のある一品です。
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    241 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    豚こま肉、えのきたけ、青じそ、サラダ油、A、しょ…
    材料: 豚こま肉、えのきたけ、青じそ、サラダ…
  • 豚肉と野菜の電子レンジ蒸し

    • 252 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    70 µg
    豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め用)、酒、塩…
    材料: 豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め…
  • なすと厚揚げのとろとろ煮

    • 269 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    こんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    197 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    197 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    69 µg
    なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ(…
    材料: なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A…